5 دقائق فقط وفي الطاسة وبدون بيض اعملي أحلى بسكويت بالشوكولاتة لأولادك بمكونات بسيطة

بسكويت الطاسة هو نوع من الحلوى السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، يتميز بسكويت الطاسة بطعمه الحلو اللذيذ، وقوامه الهش. وهو من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، خاصةً الأطفال، وتعد طريقة عمل بسكويت الطاسة بدون بيض من الطرق السهلة كما أنها طريقة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، لذا تابعوا معنا لتتعرفوا على المكونات وطريقة التحضير.

مكونات عمل بسكويت الطاسة بدون بيض

• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة، مذابة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• إذا أردتي أن يكون البسكويت بالشوكولاتة ضعي ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.

طريقة عمل بسكويت الطاسة بدون بيض

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والفانيليا.
2. أضيفي الزبدة المذابة، واخلطي المكونات معًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. سخني مقلاة على نار متوسطة.
4. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.
5. قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة.
6. ضعي الفطائر في المقلاة، واتركيها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب، أو حتى تنضج.
7. قدمي الفطائر ساخنة.
8. إذا أردتي أن يكون البسكويت بالشوكولاتة أضيفي الكاكاو للعجينة وشكلي البسكويت وضعيه في الطاسة لينضج.

نصائح لتحضير بسكويت الطاسة بدون بيض

• يمكنك تزيين البسكويت بالسكر البودرة أو العسل أو المكسرات.
• استخدمي دقيق ذات جودة عالية.
• أضيفي كمية كافية من السكر.
• ادهني المقلاة بالزيت جيدًا، فذلك سيساعد على منع الفطائر من الالتصاق بالصينية.
• اخبزي الفطائر في درجة حرارة مناسبة، فذلك سيساعدها على النضج وجعلها طرية.

ومما سبق نكون قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت الطاسة بدون بيض بالفانيليا والشوكولاتة في خمس دقائق فقط، جربيه ولن تندمي.