وجبة سريعة.. عيش الشوفان بشوية ماء ودقيق بدون عجن وطريقة تسويته علي الطاسة

يعد الشوفان أحد الحبوب التي تساعد على إنقاص الوزن لذلك حرص الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي على التعرف على طريقة يتم بها خبز الشوفان والذي يتميز بطعمه الشهي ويساعد على امتلاء المعدة لفترات طويلة ويحتوي على سعرات قليلة وسوف نوضح لكم طريقة تحضير خبز الشوفان بسهولة وبيسر واستخدام احزي الطرق من خلال المقال التالي.

مكونات عمل خبز الشوفان

يتكون خبز الشوفان من عدة مكونات بسيطة وسهلة ونوضحها لكم من خلال النقاط التالية.

• كوب ونصف من الشوفان.
• 2 كوب ونصف من الماء الساخن.
• معلقة البيكنج بودر.
• نصف معلقة من البيكينج صودا.
• رشة ملح.
• معلقة زيت.

طريقة تحضير خبز الشوفان

عندما نقوم بتحضير خبز الشوفان سوف نلاحظ أن تلك الطريقة من أسهل الطرق التي يتم بها خبز الشوفان فإنه لا يحتاج إلى عجن أو خميرة أو فرن بل يتم تحضيره عن طريق عجينة سائلة وسوف نوضح لكم خطوات التحضير من خلال ما يأتي.

1. أولا نحضر كمية الشوفان التي لدينا.
   ثم نقوم بوضعها في الخلاط.
2. ضعي عليها كوب و نصف من الماء الساخن.
   ثم بعد ذلك ضعي عليه الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
3. أخفقي المكونات في الخلاط حتى تصبح لدينا عجينة سائلة.
4. ضعي تلك العجينة في بوله مناسبة الحجم.
   قومي بتغطيتها بالاسترتش الغذائي واتركيها حتى ترتاح لمدة 10 دقائق.
5. أدهني بعد ذلك طاسة وضعي بها معلقة الزيت وادهنيها بواسطة الفرشاة.
   أرفعي الطاسة على النار.
6. قومي بوضع باقي الماء الذي لدينا على شوفان حتى نحصل على قوام غير متماسك ويجب أن يكون سائل يشبه قوام الكيكة.
7. ثم بعد ذلك نأخذ الخليط بواسطة الكبشة و نضعه في الطاسة واتركيها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
8. اقلبي الخبز على الجانب الآخر لمدة 5 دقائق أخرى.
   قومي بإخراجه من الطاسة وتغطية بواسطة فوطة جافة.
9. تكرر تلك الخطوات حتى ننهي كمية الشوفان التي لدينا.
10. قومي بتقديمه مع السلطة والأكلات المشوية للحصول على طعام صحي متكامل العناصر.
11. يمكن تقديمه للأطفال الذين يعانون من السمنة ليتناولوا طعام صحي ومفيد