منوعات
هتعمليها بدون تكلفة وبكوب لبن واحد.. طريقة عمل شوكولاتة باونتي في البيت بمكونات اقتصادية وطعم لا يقاوم
تعتبر شوكولاتة باونتي من أروع أنواع الشوكولاتة خاصةً التي تحتوي على جوز الهند، ويمكنك أن تقوم بتحضيرها في المنزل بسهولة وباستخدام مجموعة من المكونات وذلك باتباع بعض الخطوات البسيطة، وفيما يلي نستعرض الطريقة كاملة.
طريقة عمل شوكولاتة باونتي في البيت
إليكِ طريقة تحضير شوكولاتة باونتي في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وبهذه المكونات:
- 200 غرام جوز مبشور.
- 200 مل حليب محلى مكثف محلى.
- 200 غرام شوكولاتة داكنة قابلة للذوبان.
- 200 غرام شوكولاتة بيضاء قابلة للذوبان.
- قليل من الزبدة (لدهن اليدين).
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، قم بمزج جوز الهند المبشور والحليب المحلى المكثف.
- قم بتذويب شوكولاتة الحليب في حمام مائي، ثم أضفها إلى خليط جوز الهند والحليب المحلى المكثف، ثم قم بتحريك المكونات حتى تتجانس.
- قم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم البيض وقم بتشكيلها بين كفتي يديك، ادهن يديك بالزبدة بين كل مرة لتسهيل العملية.
- ضع الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة واتركها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة لتتماسك.
- قم بتذويب شوكولاتة البيضاء في حمام مائي.
- اغمس كل كرة جوز الهند في شوكولاتة البيضاء المذابة، ثم ضعها على صينية واتركها لتبرد وتتجمد.
- يمكنك تزيين الشوكولاتة بشرائح اللوز أو رقائق جوز الهند، حسب الرغبة.
- قد يحتاج الباونتي المتجمد للوقت الإضافي في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.
طريقة عمل شوكولاتة بجوز الهند
لكي تستطيع عمل شوكولاتة بجوز الهند استخدم هذه المكونات:
- كوب من جوز الهند المبشور.
- ربع كوب من الحليب المكثف.
- 200 جرام من الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
- في وعاء نضع جوز الهند والحليب المكثف.
- قم بتقليب المكونات حتى تشكل مزيج وقم بتشكيلها إلى أصابع.
- ادخلها الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- قم بتذويب الشوكولاتة باستخدام حمام مائي ثم اغمس بها قطع الباونتي حتى تصبح مغطاة.
- ضع قليل من الشوكولاتة داخل كيس الحلوى ثم زين بها قطع الباونتي.
