منوعات
حضري حلوى العشر دقائق بمكونات اقتصادية.. سهلة وسريعة وموفرة
حلوى العشر دقائق هي وصفة سهلة وسريعة واقتصادية تحضر بمكونات بسيطة وتعطي كمية كبيرة، هذه الحلوى تناسب الضيافة والعيد والمناسبات الخاصة، تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش في نفس الوقت، يمكنكم تحضيرها بأسهل الطرق وأبسط المكونات البسيطة، حضريها لأطفالك بأقل التكاليف.
طريقة عمل حلوى العشر دقائق
المكونات
- 4 بيضات.
- كوب سكر.
- مقدار كوب زيت نباتي.
- فانيليا.
- كوب لوز محمر ومقرمش (يمكن استبداله بالفول السوداني أو الكاوكاو).
- 3 ملاعق عسل.
- مقدار 3 ملاعق شوكولاتة فيرميسيل.
- 16 جرام خميرة حلويات.
- 3 أكواب ونصف دقيق أبيض.
للتزيين:
- مربى المشمش.
- شرائح لوز.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير يتم خلط البيض والسكر والزيت والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط مع بعض سوياً.
- نضيف اللوز المحمر والعسل والشوكولاتة والخميرة ونخلط جيداً مع بعض.
- ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونرصها في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، مع ترك مسافة بينها.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج الحلوى وتتحمر من الأسفل والأعلى.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
- ثم ندهن وجه الحلوى بالمربى ونزينها بشرائح اللوز.
- ثم نقطع الحلوى إلى مربعات أو مستطيلات ونقدمها بجانب الشاي أو القهوة أو العصائر.
وبهذا نكون قد انتهينا من تحضير حلوى العشر دقائق اللذيذة والسهلة، حضريها لأطفالك بكل سهولة بدلاً من شرائها جاهزة.
نصائح عند عمل حلوى العشر دقائق
- يمكنك إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة حسب الرغبة.
- إذا كنتي تفضلين حلوى أكثر حلاوة، يمكنك إضافة المزيد من السكر.
- وإذا كنت تفضلين حلوى أقل حلاوة، يمكنك استبدال نصف كمية السكر بالعسل أو السكر البني.
- قدميها ساخنة أو باردة، حسب الرغبة.
