منوعات
مستنيه ايه قومي اعمليه للعيال… طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة وبمكونات اقتصادية موجودة في بيتك فرحي أطفالك
يعتبر غزل البنات من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، كما أنها من الحلويات سريعة التحضير ولا تحتاج مكونات كثيرة لتحضيرها، أصبح الآن من السهل صنعها بواسطة ماكينة غزل البنات، ولكن للتسهيل يمكن صنعها بدون الماكينة بأبسط الطرق والمقادير المتاحة في كل بيت، وإليكِ الخطوات خلال السطور القادمة.
طريقة عمل غزل للبنات بدون ماكينة
يفضل الأطفال حلوى غزل البنات بألوانها المختلفة الجذابة، وإليكِ طريقة تحضيره في المنزل بأقل التكاليف وبدون استخدام المكينة، كما أن المكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة لدى الجميع، ولتحضير حلوى غزل البنات نحتاج إلى اتباع الخطوات والمقادير التالية:
- كوب وربع كبير من السكر.
- ثلاث نقاط من لون الطعام المفضل.
- نقطتين من نكهة طعام يناسب اللون المستخدم.
- عدد مناسب من عيدان الطعام الخشبية.
- نقوم بوضع كمية السكر في إناء عميق، ثم نقوم بوضع سائل لون الطعام.
- تقليب السكر مع اللون، ومن ثم إضافة الطعم لكي يكتسب السكر اللون والطعم بشكل جيد.
- حين الرغبة في عمل غزل البنات باللون الأبيض لا نقوم بوضع اللون، ويمكن وضع نكهة بطعم الفانيليا.
- نقوم بوضع المكونات على نار متوسطة مع التقليب المستمر بملعقة خشبية حتى يتحول السكر إلى سائل الكراميل.
- نحضر وعاء بجوانب عالية ونستخدم الملعقة الخشبية، ثم نأخذ كمية قليلة من السائل الموجود لدينا ونضيفه إلى سطح الإناء بحركات دائرية سريعة لتكون لدينا خيوط رفيعة من حلوى غزل البنات.
- ثم نكرر تلك العملية حتى انتهاء كمية مناسبة لصنع واحدة من غزل البنات ثم نستخدم عود خشبي ونلف الخيوط عليه حتى انتهاء الكمية.
نصائح عند عمل وصفة غزل البنات
هناك بعض التعليمات التي يفضل اتباعها للحصول على نتائج أفضل:
- يفضل استخدام ألوان الطعام والمنكهات السائلة بدلاً من البودرة.
- استخدام إناء غير قابل للالتصاق في صنع الحلوى.
- ارتداء قفازات أثناء التقليب لتجنب تصبغ اليدين.
