طريقة عمل كرات التمر بالسمسم اللذيذة والهشة في المنزل بكل بساطة

تعتبر كرات التمر بالسمسم من الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها الكثير وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر، وتعتبر من الحلويات المشهورة والتي من السهل تحضيرها، ويوجد الكثير من الحشوات لعملها حيث أنه يمكن عملها بالمكسرات او العسل أو القرفة أو السمسم وغيرها من الانواع، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة ومختلفة لعملها لأبنائها في المنزل حيث أنها مفيدة جداً للجسم، لأنها تحتوي على العديدة من المعادن منها الحديد المفيد جداً لصحة الاطفال، ومفيد جداً للدم، وتتكون أيضاً هذه الوصفة من السمسم المفيد لصحة العظام والمفاصل ومفيد جداً لمرضي السكري، ومفيد جداً لصحة القلب ويحتوي على نسبة مفيدة من الدهون الغير مشبعة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل كرات التمر بالسمسم اللذيذة والهشة في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل كرات التمر بالسمسم

تحتوي كرات التمر بالسمسم على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كيلو جرام من التمر.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة.
• 2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• ربع ملعقة كبيرة من القرفة.
• كوب من مبشور جوز الهند.
• مقدار كوب لوز مطحون خشن.
• كوب من السمسم المحمص.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل كرات التمر بالسمسم اللذيذة والهشة في المنزل بكل سهولة وهي كالآتي:-

1. تحضير إناء كبير ونضع به التمر منزوع النواة ثم نضيف القهوة وماء الزهر والقرفة ونعجن المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
2. نقوم بتشكيل العجينة الي كرات صغيرة الحجم ثم نغمسها في جوز الهند أو السمسم ثم نضعها على صينية ونتركها جانباً.
3. نترك الكرات في الصينية ونغطيها لمدة نصف ساعة ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.