أسهل طريقة لعمل الجاتوه شاتوه هتخليكي تفتحي محل من شطارتك
الجاتوه شاتوه من الحلويات التي تحتاج إلى دقة في المكونات والخطوات عليك إتباع الوصفة عبر هذا المقال لكي تحصلين على وصفة ناجحة 100%، حيث تسعى جميع الأمهات لعمل الجاتوه شاتوه بشكل احترافي خاصه في مناسبات أعياد الميلاد والحفلات فهى من أكثر الحلويات المشرفة أمام الضيوف كما أنها سهلة جداً في التحضير ويمكنك عمل كمية كبيره في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات الغالية الثمن خاصة في ظل غلاء الأسعار الحالية، فنجد أن القطعه الواحدة تتعدى مبلغ وقدره ولكن عندما تقومين بصنعها في المنزل سوف تحصلين على عدد من قطع الجاتوه الصحيحة واللذيذة كما أن جميع مكوناتها غير مكلفة سواء العجينة أو مكونات التزيين اليكى تفاصيل الوصفة.
مكونات الجاتوه شاتو
نقدم لكم أفضل طريقة لعمل الجاتوه شاتو في البيت بمذاق شهي وأفضل من الأنواع الجاهزة في المحلات كل المطلوب منك هو إحضار هذه المكونات:
- كوب واحد من الدقيق.
- كوب واحد من السكر البودرة.
- كوب واحد من الزيت النباتي.
- كوب واحد من اللبن.
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيضتين بدرجة حرارة الغرفة.
- القليل من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة من الملح.
خطوات تحضير الجاتوه شاتوه
توجد أكثر من طريقه لعمل الجاتوه شاتوه حيث أنها من الوصفات التي نستطيع تحضيرها بأكثر من طريقة ونوع من الحصول على أفضل طريقة لتحضير الجاتوه أتبع هذه الخطوات وسوف تحصل على جاتوه لا مثيل له:
- نضيف الزيت في الخلاط الكهربائي مع السكر واللبن والكاكاو.
- يتم خفقها لعدة دقائق ثم نأخذ من هذا الخليط كوب واحد ونتركه جانباً في الثلاجة.
- نضيف على باقي الخليط الفانيليا والبيض ونستمر في الخفق في الخلاط مرة أخرى.
- يتم خلط المكونات الجافة وهي الدقيق والملح ثم نضعهم على خليط الكاكاو والبيض ونقلبهم جميعا حتى تختلط المكونات جيداً لتحصلين على عجينة سائلة.
- يتم تحضير صينية مربعة مدهونة بالزيت ويفضل ان تكون مقاس هذه الصينية مناسب لارتفاع الجاتوه ويتم صب الخليط بها.
- يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة 180 مع مراعاة تسخين الفرن جيداً قبل وضع الصينية ونتركها لمدة من 35 إلى 45 دقيقة حتى تمام النضج.
- يتم اخراج الكيك بعد التأكد من نضجها حتى تبرد تماما ثم تقطع ويضاف إليها الصوص على الوجه وتزين حسب الرغبة.
