كيكة الطاسة بالشوكولاتة في 10 دقايق إسفنجية هشة ولذيذة احلى فطار سريع

كيكة الطاسة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة إعدادها ويمكن تحضير كيكة المقلاة بعدة طرق، منها طريقة التقليدية المعتادة كيكة المقلاة البيضاء بالفانيليا، وطريقة كيكة المقلاة بالشوكولاتة، وطريقة كيكة المقلاة بالفواكه، كل تلك أنواع مختلفة لعمل كيك المقلاة فيمكنك صنع أكثر من وصفة لعمل الكيك وتزيين على حسب رغبتك وتقديمه لأسرتك في المناسبات أو الأعياد أو تناولها في الصباح كإفطار صحي وخفيف.

كيكة الطاسة بالشوكولاتة في 10 دقائق أحلى كيك

1. نحتاج إلى كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
2. كوب من السكر الأبيض.
3. عدد 3 بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
4. كوب من الحليب بدرجة حرارة المطبخ
5.  ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
7.  ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
8.  رشة من الملح.
9. رشة صغيرة من بيكنج صودا.

تحضير كيكة الطاسة بالشوكولاتة في 10 دقائق الاسفنجية

• جهزي المقلاه وامسحيها بقطعة من الزبدة واتركيها جانباً، ثم في وعاء قومي بخلط كل من الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح بعد نخلهم حتى تتجانس المكونات.
• ثم ضيفي البيض مع الحليب مع الفانيليا وقلبي المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تكون مزيج من دون تكتلات سلس.
• ثم صبي الخليط في المقلاة الساخنة حتى تمتلأ غطيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج تكون جاهزة وتخرج نظيفة ومتماسكة من الوسط، يمكنك تقديم كيكة الطاسة بتلك الشكل أو يمكنك صب عليها صوص الشوكولاته الناعم.

كيكة الطاسة العشر دقائق سريعة وهشة

1. نحتاج إلى كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
2. كوب من السكر الأبيض.
3. عدد ثلاث بيضات بدرجة حرارة المطبخ
4.  كوب من الحليب كامل الدسم بدرجة حرارة المطبخ.
5.  ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6.  ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
7. رشة من الملح.

تحضير كيك طاسة الغنية بالطعم اللذيذ

• الخطوة الأولى جهزي مقلاه أو طاسة تكون غير لاصقة وتدهن بقطعة من الزبدة أو السمنة وتترك جانباً لحين تجهيز مكونات المزيج.
• ثم في وعاء، اخلطي المكونات الجافة كل من الدقيق والفانيليا والبيكنج باودر والملح حتى تتجانس المكونات، ثم ضيفي لهم باقي المكونات الأخرى كل من السكر والبيض والحليب.
• قلبي المكونات مع بعضها البعض جيداً وجهزي المقلاه وارفعيها على النار وعندما تكون دافئة صبي خليط الكيك في الطاسة.
• ثم ارفعي المقلاة على النار وغطيها لمدة ربع ساعة أو حتى تكون الكيك جاهز ونظيف ومتماسك من المنتصف يكون بذلك جاهز.
• يرفع من على النار ويترك جانباً ويصب عليه صوص الشوكولاته ويزين بالشوكولاته المبشورة ويقدم لذيذ وشهي.

كيك الموز بالطاسة في 5 دقائق

من أسرع والذ انواع الكيك الذي لا يحتاج إلى خبز في الفرن ففي خمس دقائق ستقومي بإعداد كيك بوصفة الموز المميزة التي توفر لك الوقت والجهد بطريقة بسيطة وطعم مميز رائع، ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، كما يمكن تناولها كيك الموز بالمقلاة في الفطار فهي مغذية تناسب الرياضيبن ومن يعمل لفترات عمل طويلة فتعطي احساس بالشبع.

1. عدد 3 قرون من الموز تقطع إلى نصفين بالطول.
2. ملعقة كبيرة من زبدة طرية.
3. ملعقة كبيرة من سكر أبيض.
4. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ.
5. ربع كوب من الزيت النباتي.
6. ربع كوب من السكر.
7. نصف كوب من حليب كامل الدسم.
8. كوب من الدقيق منخول.
9. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
10. عدد 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
11. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
12. ملعقة صغيرة من الخل.
13. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير كيك طاسة بالموز سهلة وبسيطة

• في مقلاة بحجم كبير ترفع على نار متوسطة ونضع بها ملعقة من الزبدة مع ملعقة من السكر وتستمر في تقليب السكر مع الزبدة حتى يتكرمل ويضاف لها قطع الموز المقطع ونتركه على نار هادئة الحرارة وتترك لمدة خمس دقائق على نار حتى يتكرمل السكر مع الموز لحين تجهيز مكونات المزيج الكيك.
• في وعاء نظيف يضاف البيض مع الملح وربع الكوب من السكر مع أضافة لها الفانيليا وتخفق تلك المكونات جيداً بالمضرب اليدوي حتى تتأكدي من ذوبان السكر ويضاف له الحليب وتقلب مع الدقيق المنخول والكاكاو وتقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها ويضاف لهم كل من بيكنج بودر مع الخل الأبيض وتحرك حتى الحصول على قوام كريمي شبه ثقيل.
•  ثم تسكب الخليط داخل المقلاة على قطع الموز وتوزع بشكل متساوي وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تصل إلى تمام النضج، وتقلب كيكة الموز في وعاء التقديم ويمكن أن يضاف على الوجه طبقات من شوكولاتة النوتيلا أو صوص الكراميل.

طريقة كيك الطاسة بالفواكه

1. نحتاج إلى كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
2.  كوب من السكر الأبيض.
3. عدد ثلاث بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
4. كوب من الحليب كامل الدسم.
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
6. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
7. رشة صغيرة من الملح.
8.  كوب من الفواكه المقطعة (مثل الفراولة أو التوت أو البرتقال).

خطوات تحضير كيك مقلاة

• أولا يسخن مقلاه غير لاصقة مدهونة بالزبدة وترفع على النار حتى نجهز مزيج الكيك يخلط كل من الدقيق والسكر والبيض والحليب والفانيليا والبيكنج باودر والملح حتى تتجانس المكونات.
• ثم أضيفي له الفواكه المقطعة إلى الخليط، أو يمكن إضافة لها الفواكه المجففة الجاهزة، ثم صبي الخليط في المقلاة الساخنة.
• اطهي الكيك على نار متوسطة لمدة ربع دقيقة، أو حتى تصبح الكيك ذهبية اللون مع الحرص على تغطيه الكيك جيداً.

تحضير جاتوة شوكولاته شاتوه

1. كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
2. كوب من السكر الأبيض.
3. كوب من الزيت النباتي.
4. كوب من حليب دافئ كامل الدسم.
5. نصف كوب من الكاكاو الخام.
6. عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
7. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
8. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
9. رشة صغير من الملح.
10. كوب من الشوكولاتة المبشورة.

مكونات طبقة التزيين

1. كوب من كريمة شانتية.
2. نصف كوب من سكر بودرة ناعم.
3. كوب من حليب بارد.
4. عدد 2 كوب من الكاكاو الخام.

تحضير جاتوه شاتوه في منزلك

قومي بوضع كوب من بودرة الكريم شانتيه مع نصف كوب من السكر البودرة الناعم مع كوب من حليب البارد مع بعضهم البعض وقومي بخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على قوام كريمي أبيض.