طريقة كيكة الذرة البسيسة بتاعة زمان بلمسات عصرية لتستمتع بمذاق رائع في كل قضمة
كيكة الذرة البسيسة هي وصفة تقليدية من قديم الزمان وتتميز بمذاقها الفريد وقوامها اللذيذ وتعد هذه الكيكة خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن حلوى بسيطة ولكنها غنية بالنكهة وهي تتكون أساسًا من دقيق الذرة مما يمنحها قوامًا مميزًا ولونًا جذابًا ففي هذا الموضوع نتعرف بالخطوات على طريقة تحضير كيكة الذرة البسيسة.
طريقة كيكة الذرة البسيسة بتاعة زمان
- ٢ كوب دقيق ذرة.
- ١ كوب دقيق أبيض.
- ١ كوب سكر.
- ١ كوب حليب.
- ١/٢ كوب زيت نباتي.
- ٣ بيضات.
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- (اختياري) مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي دقيق الذرة، الدقيق الأبيض، البيكنج بودر، ورشة الملح.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر، ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيليا.
- أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة واخلطي جيدًا حتى تتجانس العجينة.
- ادهني صينية الخبز بالزيت وصبي فيها العجينة.
- اخبزي الكيكة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفًا.
- اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها.
- يمكن تزيينها بالمكسرات أو السكر البودرة حسب الرغبة.
كيكة الذرة البسيسة هي وصفة تقليدية تحمل نكهة عريقة ومميزة وتحضيرها في المنزل يعد تجربة طهي ممتعة ومرضية حيث تحصلون على حلوى مغذية ومليئة بالنكهات لأن هذه الكيكة تعتبر خيارًا رائعًا للتجمعات العائلية أو للاستمتاع بوجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من اليوم، وبمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة توفر لكم وصفة كيكة الذرة البسيسة فرصة لإعداد حلوى تقليدية بلمسة عصرية في مطبخكم لكي تستمتعوا بكل قضمة من هذه الحلوى الغنية والمليئة بنكهات الذرة الرائعة.
بالإضافة إلى ذلك، كيكة الذرة البسيسة تعتبر وجبة مثالية لمن يبحثون عن بدائل للحلويات التقليدية فتحضيرها في المنزل يمنحكم الفرصة للتحكم في جودة المكونات وكمية السكر مما يجعلها خيارًا صحيًا ومناسبًا لجميع أفراد الأسرة.
