منوعات
خزنيه لرمضان هيفضل معاكي طازه.. مكون رهيب لتخزين الموز لفترات طويلة بدون ما لونه يتغير ويسودّ منك
يعد الموز من الفواكه الغنية بالفيتامينات والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومحببة للكبار والصغار لمذاقه الرائع الطري اللذيذ، يحتوي الموز على العناصر الغذائية القيمة التي يحتاجها الجسم، تواجه ربات المنزل صعوبة في تخزينه، وذلك بسبب تأثره بعوامل الجو تجعله يتلف سريعًا، كما أنه يمكن عمل ماسكات طبيعية للشعر من الموز لاحتوائه على نسبة ترطيب عالية.
كيفية تخزين الموز في المنزل
تحرص ربات البيوت على توفير كمية من الموز لاستخدامها وقت الحاجة ولكن بسبب تأثره بعوامل الجو يتلف سريعًا ولكن يمكن الحفاظ عليه بالطرق التالية:
- نحضر أكياس استرتش أو ورق ألمونيوم حسب كمية الموز.
- نحضر الموز ونقوم بمسحه بفوطة نظيفة من الأتربة والعوالق.
- نقوم بلف الموز بأكياس الاستريتش جيدًا.
- نضع الموز داخل علبة تخزين ووضعه في الثلاجة.
- بهذه الطريقة يمكن حفظ الموز لمدة طويلة.
طرق أخرى لحفظ الموز فترة طويلة
يمكن حفظ الموز لمدة طويلة أيضا بطريقة أخرى بواسطة ورق الألومنيوم بالطريقة التالية:
- يتم تنظيف الموز بقطعة قماش نظيفة.
- قومي بلف الموز من الأعلى بورق الألمنيوم.
- وضعية في مكان خالي من الرطوبة.
- يمكن الحفاظ على الموز بهذه الطريقة لمدة طويلة.
طريقة حفظ الموز المقشر لمدة طويلة
الأمهات دائما تبحث عن طرق حفظ الموز لوقت الحاجة ويتم حفظه دون قشور كالآتي:
- يتم تنظيف الموز بقطعة قماش نظيفة.
- قومي بتقطيع الموز إلى شرائح صغيرة.
- في عبوة حفظ قومي بوضع الموز بداخلها.
- احضري عصير ليمونة واحدة، قومي برش عصير الليمون على الموز المقطع.
- اغلقي العلبة جيدًا وضعيها في الثلاجة لوقت الحاجة، بهذه الطريقة ستحافظ على الموز لأطول فترة ممكنة.
- يمكن استخدام الموز القطع في المأكولات أو وصفات تنعيم الشعر.
- يعمل الموز بهذه الطريقة عمل كرياتين الشعر والحفاظ على اللمعان وتلف الشعر.
