طرية وطعمها لا يقاوم حضري فطائر الجبنة السائلة في الطاسة بالمنزل بكل سهولة .. اعمليها وفرحي أولادك
فطائر الجبنة في الطاسة هي نوع من الفطائر اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، وهي سهلة التحضير ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، كما تتميز فطائر الجبنة في الطاسة بنكهة الجبنة المميزة، والتي تنتج عن إضافة الجبنة إلى العجينة، ومن الجدير بالذكر أن هذه الفطائر طرية وهشة ومورقة ويمكن تقديمها في وجبة الإفطار أو العشاء.
مكونات عمل فطائر الجبنة في الطاسة
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- 1/4 كوب من الجبنة المبشورة.
طريقة تحضير فطائر الجبنة السريعة
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب والزبدة المذابة.
- أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تصبح العجينة ناعمة.
- أضيفي الجبنة المبشورة، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- سخني مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة.
- اطهيها حتى تظهر فقاعات على سطح الفطيرة، ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
- اطهيها حتى تنضج تمامًا.
- قدميها ساخنة.
نصائح عند عمل فطائر الجبنة السريعة
- يمكنك استخدام أي نوع من الجبن في هذه الوصفة، مثل الجبن الشيدر أو الجبن الموزاريلا أو الجبن الفيتا.
- يمكنك حفظ الفطائر في الثلاجة لمدة يومين.
- يمكنك استخدام أي نوع من الدقيق في هذه الوصفة، مثل الدقيق الأبيض أو الدقيق الأسمر أو الدقيق متعدد الاستخدامات.
- يمكنك استخدام أي نوع من الجبن في هذه الوصفة، مثل الجبن الشيدر أو الجبن الموزاريلا أو الجبن الفيتا.
- يمكنك إضافة بعض التوابل إلى العجينة، مثل الفلفل الأسود أو الزعتر أو النعناع.
ومما سبق نكون قدمنا لكن أسهل وأبسط الطرق لتحضير فطائر الجبنة السريعة في الطاسة بمكونات اقتصادية على قد الايد.
فطائر الجبنة السائلة في الطاسة هي وجبة شهية ولذيذة تجمع بين مذاق الجبنة الغنية وقرمشة العجينة، وهذه الوجبة تعتبر خيارًا رائعًا للإفطار أو الغداء أو حتى العشاء، وهي سهلة التحضير وتلبي أذواق الجميع، يجب الانتباه إلى توزيع الحشوة وتجنب تكدسها بشكل كبير، مما قد يؤدي إلى عدم نضوج الوسط بشكل جيد، ويفضل تقديمها ساخنة.
