منوعات
مورقة وطرية اعملي فطائر السكر السريعة في الطاسة بمكونات اقتصادية والطعم حكاية .. هتعمليها كل يوم
فطائر السكر في الطاسة هي نوع من الفطائر السريعة والسهلة التحضير، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وخاصةً الأطفال، تتميز فطائر السكر في الطاسة بطعمها الحلو اللذيذ، كما أنها هشة وخفيفة، ويمكن تقديم فطائر السكر في الطاسة مع العسل أو المربى أو الشوكولاتة، كما أن فطائر السكر هي لذيذة ومحببة لدى الكثيرين، ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة أو الحليب.
مكونات عمل فطائر السكر في الطاسة
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/4 كوب من الزيت نباتي.
- 1/4 كوب من الحليب.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير فطائر السكر في الطاسة
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر، اخلطي السكر والزيت النباتي والبيض والفانيليا.
- أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تصبح العجينة ناعمة.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة.
- اقلبي الفطيرة على الجانب الآخر عندما تصبح ذهبية اللون.
- كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من كمية العجينة.
- قدمي الفطائر مع السكر أو العسل أو المربى أو الشوكولاتة.
نصائح عند عمل فطائر السكر السريعة في الطاسة
- يمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة أو المكسرات إلى العجينة لمزيد من النكهة.
- يمكنك تزيين الفطائر بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة.
- يمكنك حفظ الفطائر في الثلاجة لمدة يومين.
- يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من دقيق القمح الأبيض للحصول على فطائر أكثر صحة.
- يمكنك استخدام زيت زيتون بدلاً من زيت نباتي للحصول على نكهة مميزة.
- استخدمي بيضًا طازجًا للحصول على أفضل النتائج.
- لا تبالغي في خفق البيض، فقد يتسبب ذلك في تكوين فقاعات كبيرة في الفطائر.
- سخني الطاسة جيدًا قبل إضافة الخليط، حتى لا تلتصق الفطائر بالطاسة.
- لا تقلبي الفطائر كثيرًا، فقد تتسبب ذلك في عدم نضجها جيدًا.
- يمكنك إضافة نكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الليمون إلى الخليط.
- يمكنك إضافة بعض رقائق الشوكولاتة أو قطع الفواكه أو المكسرات إلى الخليط.
ومما سبق نكون قدمنا لكم طريقة عمل فطائر السكر الشهية السريعة في الطاسو بأسهل الطرق لذا جربيها ستنال إعجاب عائلتك وتابعي موقعنا ليصلكم كل جديد.
