مهلبية الشوكولاتة بالطبقات: وصفة سهلة لحلوى متميزة
مهلبية الشوكولاتة بالطبقات هي وصفة حلوى مبتكرة تجمع بين النكهة الغنية للشوكولاتة والقوام الكريمي للمهلبية وهذه الوصفة تقدم تجربة تذوق مميزة بفضل تناغم الطبقات وتنوع النكهات في هذا الطبق المميز من الحلوى الشهية وسواء كنتم تحضرونها لمناسبة خاصة أو كتحلية بسيطة فإن مهلبية الشوكولاتة بالطبقات ستكون خيارًا مثاليًا يرضي جميع الأذواق وفي هذا الموضوع نتعرف خطوة بخطوة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة والمميزة.
مكونات مهلبية الشوكولاتة بالطبقات
- لطبقة المهلبية:
-
- ٤ أكواب حليب.
- ٤ ملاعق كبيرة نشا.
- ١/٢ كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- لطبقة الشوكولاتة:
-
- ٢٠٠ جرام شوكولاتة داكنة أو حليب.
- ١ كوب كريمة سائلة.
- للتزيين (اختياري):
-
- رقائق شوكولاتة.
- فواكه طازجة.
طريقة التحضير
- تحضير طبقة المهلبية:
- في قدر، اخلطي الحليب والنشا والسكر جيدًا.
- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط.
- أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ارفعي القدر عن النار.
- تحضير طبقة الشوكولاتة:
- في وعاء آخر، ذوبي الشوكولاتة مع الكريمة السائلة في حمام مائي أو بالميكروويف.
- اخلطي حتى تحصلي على خليط شوكولاتة ناعم.
- تشكيل الطبقات:
- في كؤوس التقديم، صبي طبقة من المهلبية.
- أضيفي فوقها طبقة من خليط الشوكولاتة.
- كرري الطبقات حسب الرغبة.
- اتركي الكؤوس في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك الطبقات.
- قدمي مهلبية الشوكولاتة بالطبقات باردة، ويمكن تزيينها برقائق الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة لإضافة لمسة جمالية.
من الجدير بالذكر أن تحضير مهلبية الشوكولاتة بالطبقات في المنزل يعد تجربة طهي ممتعة ومبتكرة لتقديم حلوى راقية ومغرية، مثالية تتميز بتناغم طبقاتها الكريمية والشوكولاتية الرائعة مما يجعلها محبوبة لدى جميع أفراد الأسرة للصغار والكبار، وأن مهلبية الشوكولاتة بالطبقات تعد اختيارًا مثاليًا لكل من يرغب في تحضير حلوى سريعة ومبهجة وغير مكلفة لأنها تحضر بأقل المكونات
