ماذا يحدث للجسم عند وضع ورق الغار على الطعام

ورق الغار أو ورق اللوري، واحداً من التوابل أو الأعشاب الشهيرة في الوطن العربي، ويتم استخدامها في العادة في المطبخ العربي في صنع الكثير من الأطعمة المختلفة، نظراً لأنه يعطي الطعام نكهات وطعم رائع، ويعتبر ورق اللوري أو ورق الغار كان يستم استخدامه في الطب البديل قديماً، ويقول خبراء التغذية عنه أنه أحد أهم التوابل، ومن النباتات العطرية التي يتم استخدامها في إعداد الأطعمة ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للجسم.
ما هي فوائد ورق اللوري على الصحة
أفاد الخبراء أن أوراق الغار أو اللوري لها دور مهم في الحفاظ على الصحة بشكل عام، ولا سيما أنه يمكن أن يعالج العديد من المشاكل المتعلقة بصحة المعدة، والجهاز الهضمي، كما انه من الأعشاب التي تساعد على خفض مستوى السكر في الدم، وله دور فعال في القضاء على نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان، أضف إلى ذلك أنه يمكن أن يكون مكافح قوي لأمراض الشتاء، مثل نزلات البرد وأعراضها التي تنتشر في هذا الوقت من العام.
كما أشارت الدراسات البحثية حول الفوائد العلاجية الموجودة في أوراق الغار، حيث أكدت أنه يعمل على تقليل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية، وله قدرة على منع الخلايا السرطانية من الانتشار، وله العديد من الخصائص والفوائد على صحة الكلى، لأنه يساعد في منع تكون حصوات الكلى، وبالتالي الحماية من التهابات المثانة، بالإضافة إلى ذلك يعمل ورق اللوري على علاج مشاكل الجهاز التنفسي، والقضاء على السعال المصحوب بالبلغم، ويعمل على علاج التهابات الجسم، وله تأثير قوي على تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر.
بالإضافة إلى ذلك فإن أوراق الغار لها الكثير من الفوائد، فإنها تساعد الأشخاص اللذين يشعرون بالدوار والدوخة المستمرة على التوازن، وتعالج مشاكل الدورة الدموية لدى البعض.