فطائر الطاسة السريعة من غير عجن في ثواني.. وصفة سهلة واقتصادية هتبهرك
فطائر الطاسة السريعة هي نوع من الحلويات اللذيذة والشهية، والتي تتميز بسهولة التحضير وسرعة الإعداد، يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو الحلويات السريعة، وتتكون فطائر الطاسة السريعة من عجينة بسيطة تتكون من الدقيق والبيض والزبدة والسكر، ويمكن حشوها بأنواع مختلفة من الحشوات، مثل الجبن أو الشوكولاتة أو الفواكه لذلك نوضح لكم طريقة إعدادها بالطريقة الصحيحة في مقالنا اليوم.
مكونات فطائر الطاسة السريعة
تعد هذه الوصفة من الوصفات الجميلة لتناولها على وجبة الإفطار أو العشاء ويمكن تزيينها بالعسل أو الشيكولاتة أو أي نوع من أنواع الجبن وتحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- رشة ملح
- كوب من الحليب أو الماء الدافئ
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من السكر
طريقة التحضير
- يتم إحضار إناء واسع ويتم وضع البيكنج بودر مع الملح ويضاف الحليب أو كمية من الماء الدافئ بشكل تدريجي ويتم الخلط جيداً حتى نحصل على عجينة سائلة.
- يتم وضع الزيت والمزج جيدا ثم يتم إحضار مقلاة غير لاصقة على النار ويتم وضع كمية من العجينة ويتم تقليبها على الجانبين حتى نحصل على لون ذهبي جميل.
- يتم رفعها من على النار ووضع أي نوع من الجبن أو الشيكولاتة أو العسل أو المربى.
حشو الفطائر
أنواع الحشو التي يمكن استخدامها في فطائر الطاسة السريعة:
- الجبن: يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضلينه، مثل الجبن الشيدر أو الموزاريلا أو الجبن المثلثات.
- الشوكولاتة: يمكنك استخدام الشوكولاتة الخام أو الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة الداكنة.
- الفواكه: يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه التي تفضلينها، مثل الفراولة أو الموز أو التفاح أو البرتقال.
فطائر الطاسة السريعة هي حلى لذيذ وسهل التحضير، يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، كما يمكن تحضيرها بأنواع مختلفة من الحشوات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للجميع.
