منوعات
هاتي كوب دقيق وتعالي اقولك تعمليها إزاي أسهل كيكة هوهوز

كيكة الهوهوز من الحلويات اللذيذة والشهية التي تتميز بمذاقها الحلو وطعمها الغني بالشوكولاتة، والتي يعشقها الجميع لاختوائها وبكثره على الشوكولاتة اللذيذة، كما أنها من الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل بأقل جهد ومكونات اقتصادية.
مكونات عمل الهوهوز
- كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت.
- 1 كوب حليب.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- نايتي هوهوز جاهز.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير نعمل على خلط لدقيق والسكر والزيت والحليب والبيض والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح، ونضيف نايتي الهوهوز ونمزج الكل معا.
- ثم نضع الخليط السابقفي قالب كيك مدهون بالزبدة، وبعدها نخبز الكيكة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- ثم نترك الكيكة تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها بجانب كوب القهوة اللذيذ للاستمتاع بمذاقها الشهي.
- للحصول على كيكة الهوهوز ناعمة يمكنك إضافة نصف كوب من الزبدة المذابة إلى الخليط.
- إذا كنتِ ترغبين في الحصول على كيكة الهوهوز صحية أكثر يمكن استبدال السكر بالعسل أو السكر البني.
- كما يصح إضافة أي نوع من الفواكه المجففة أو المكسرات أو الشوكولاتة إلى الكيكة حسب الذوق حسب المتوفر وحسب الرغبة.
مكونات عمل كيكة المانجو
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب زيت نباتي.
- 2 بيضة كبيرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب عصير مانجو.
- 1 كوب كريمة شانتيه.
- 1/2 كوب حليب.
- شرائح مانجو للزينة.
طريقة التحضير
- أولا نقوم نخلط جميع المكونات الجافة معا الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر نضع السكر والزيت والبيض والفانيليا ونخفق حتى يصبح المزيج كريميًا.
- وبعدها نضع خليط الدقيق إلى خليط السكر بالتدريج مع التقليب حتى تمتزج المكونات جيدً، ثم نضيف عصير المانجو ونقلب حتى يتجانس الخليط، وننزل بالخليط في صينية الكيك.
- وأخيرا ندخل الصينية الفرن حتى إتمام النضج، وبعدها نقوم بتزينها بقطع المانجو.