بدون فرن كيكة الطاسة السريعة الهشة الخفيفة بطريقة ناجحة ومظبوطة وبطعم لذيذ

تعتبر الكيكة من أشهر أنواع الحلويات التي تفضل كل ربة منزل صنها في المنزل ولذلك نجدها تتفنن في طريقة تحضيرها، حيث أن كل سيدة تحب تحضير الحلويات في المنزل ولكن لا تحب الوقوف في المطبخ لفترة طويلة ومن أكثر الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها هي كيكة الطاسة اللذيذة التي تتميز بتحضيرها في أقل من نصف ساعة وبدون مكونات كثيرة وصعبة بل تحضر بمكونات توجد في كل منزل ويمكن تقديمها مع كوب من الشاي أو اللبن، تابعونا سوف نقدم لكم في هذا الموضوع أفضل طريقة ناجحة لتحضير كيكة الطاسة في المنزل.

طريقة عمل كيكة الطاسة

المقادير:

• نصف كوب من دقيق المخبوزات.
• ربع كوب من الكاكاو المحلي.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• بيضتان.
• رشة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• لبن.

طريقة التحضير

• في البداية في بولة نبدأ نخل الدقيق والكاكاو من أي تكتلات موجودة به ثم نضيف إليه البيكنج بودر ونخلطهم جيدا .
• بعد ذلك نستخدم المضرب الكهربائي في خفق البيض مع السكر جيدا ورشة الفانيليا حتى يذوب السكر تماما ثم نضيف إليه الزبدة حتى تمتزج كل المكونات وفي النهاية نضيف اللبن حتى يصبح الخليط سائل.
• في هذه الخطوة نخلط المكونات السابقة مع بعضها حتى نحصل على قوام الكيكة السائل قليلا ويصبح جاهز لاستخدام.
• في طاسة غير قابلة للالتصاق ندهنها بقليل من الزبدة ثم نضيف إليها الخليط ونضعها على نار هادئة تماما لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
• نقوم بإذابة ربع كوب من الشيكولاته مع اللبن لتحضير صوص الكيكة.
• في النهاية نبدأ في ثقب الكيك و نسقيه بالقليل من اللبن ثم نضيف عليها صوص الشيكولاتة اللذيذ وبذلك تكون جاهزة للتقديم بالهناء