منوعات
طريقة لتقشير الثوم بسهولة وبسرعة الصاروخ بدون مجهود جربيها وهتعتمديها
يعد تقشير الثوم من الأمور التي تشغل بال كل ربة منزل، وذلك لأن تقشيره يأخذ وقتاً ومجهوداً كبير، كما أنه يحدث بعض الالتهابات في أصابع اليدين، وكثير من ربات البيوت تحتاج إلى تخزين كميات كبيرة من الثوم، لكن تحمل هم عناء التعب في تقشيره، لذلك نقدم لكم طرق متعددة لتقشير الثوم بسهولة، تابع لتتعرف على تلك الطرق.
تقشير الثوم بالماء المغلي
لا يمكن لربة المنزل الاستغناء عن استخدام الثوم داخل مأكولاتها، لذلك نقدم لكم أول طريقة لتقشير الثوم، وهي كالتالي:
- تحضير وعاء واسع أو حسب الكمية التي ستقومين بتقشيرها.
- ضعي في الوعاء كمية الثوم التي ترغبين في تقشيره.
- ثم أزيلي رؤوس الثوم بسكينة حادة.
- قومي بفصل فصوص الثوم عن بعضها.
- جهزي كمية من الماء المغلي حسب حجم الوعاء.
- أضيفي الثوم إلى وعاء الماء المغلي واتركيه لمدة عشر دقائق.
- بعد مرور الوقت المحدد قومي بتصفية الثوم من الماء.
- سوف تلاحظين أن قشور الثوم بدأت تنعزل عن الفصوص.
- قشري فصوص الثوم كامل الكمية بهذه الطريقة بكل سهولة.
داخل كل مطبخ توجد سكين حاد أو آلات حادة عمومًا، تستطيع ربة المنزل استخدامها في تقشير كمية كبيرة من الثوم، تابعي هذه الطريقة:
- أزيلي رؤوس الثوم الطبيعية.
- اعزلي الفصوص من بعضها لتسهيل عملية التقشير.
- باستخدام السكين الحاد أو أي آلة حادة لديكي أزيلي رأس الفص الصغيرة.
- سوف تلاحظين سهولة انعزال القشرة الخارجية عن الفص.
- هكذا يمكنك تقشير كمية كبيرة في دقائق معدودة.
التقشير باستخدام ملح الطعام
الملح أساسي في كل مطبخ استعيني به في تقشير كميات الثوم التي ترغبين فيها، اتبعي الخطوات التالية:
- أحضري كمية من الملح الخشن حسب كمية الثوم.
- اغمسي أصابع يدك في الملح.
- افركي فص الثوم بأصابع المغموسة بالملح.
- سوف تلاحظين أن قشور الثوم تنعزل عن الفص بسهولة، إذا قومي بتقشير ما ترغبين مهما كانت الكمية.
