طريقة عمل نوتيلا تشيز كيك في المنزل مثل الجاهزة بتاعت المحلات
تعتبر النوتيلا أوريو تشيز كيك من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم وتعتبر من الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال لأنها تعتبر من الحلويات المطلوبة في العزومات والمناسبات وتبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال ولسهولة تحضيرها ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل نوتيلا تشيز كيك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
مقادير عمل نوتيلا أوريو تشيز كيك
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ١٨٠ جرام بسكوت أوريو منزوع الكريمة ومطحون.
- ربع كوب سكر بنى.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كيلو جبن كريمى.
- ٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- نصف كيلو كريمة خفق.
- ربع كوب سكر أبيض.
- ١٥ قطعة أوريو.
- كوب شيكولاتة نوتيلا.
خطوات التحضير
- نضيف البسكوت المطحون والسكر البنى والقرفة ونقلب المكونات جيداً.
- نضيف الزبدة السائلة ونقلبهم في قاع الصينية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- في وعاء عميق نقوم بخفق الجبن الكريمى بالمضرب الكهربائي ونضيف عصير الليمون أثناء الخفق حتى تمتزج جيداً.
- نضيف كريمة الخفق ونخلط ثم نضيف السكر الأبيض ونخفق جيداً حتى نحصل على قوام كريمى ناعم ومتجانس.
- نقسم الخليط إلى طبقتين ونضيف بسكوت الأوريو بعد تكسيرة إلى أجزاء صغيرة إلى ثلثين الكمية ونخلطهم جيداً.
- ثم نضيف الخليط إلى الطبقة الأولى بعد أن تكون أصبحت متماسكة.
- ونساوى سطح الخليط جيداً ونضعة مرة أخرى داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
- نقوم بخلط ثلث الخليط الباقي بكوب النوتيلا بشكل جيد
بعد أن تتماسك الطبقة السابقة نضيف أخر طبقة من النوتيلا الممتزجة بخليط الجبن الكريمى على الوجه ونساوى السطح جيداً ثم يزين بقطع الأوريو ويوضع داخل الثلاجة لمدة ٣ أو ٤ ساعات على الأقل وتقطع مربعات وتقدم بألف هناء وعافية على قلبك.
