خليكي ست لهلوبة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بطعم أحلى من المطاعم

تسأل النساء عن طريقة عمل السينابون في المنزل لاعتبارها من الحلويات الاقل انتشارا في مصر، وتريد ربات البيوت باستمرار تعلم الأشياء الجديدة لتقديمها للأطفال بهدف تجنب المواد الحافظة ومجهولة المصدر خارج البيت فيمكنك من خلال متابعة هذا المقال معرفة طريقة عمل السينابون في المنزل بطعم احلى من المطاعم بالمقادير والطريقة الصحيحة تابعوا معي.

طريقة عمل السينابون في المنزل

يمكن لجميع النساء عمل السينابون في المنزل والحصول على نتيجة مبهره أفضل مما يتم تقديمه في المطاعم فقط تابعي المكونات والطريقة الموضحة في النقاط التالية:

أولا.. المكونات:

• قومي أولا بإحضار كوب من الحليب الدافئ وملعقة من الخميرة واربع معالق من السكر الابيض وخمس اكواب من الدقيق متعدده الاستخدامات وبيضه بدرجة حرارة الغرفه ملعقتين من الزبدة ونصف ملعقة من الملح الابيض قومي بعد ذلك بإحضار مكونات الحشو وهي القرفة حسب الرغبة سبع معالق من الزبدة وربع كوب من السكر المطحون وقومي بإحضار مكونات كريمة التزيين وهي أربع معالق من الزبدة وكوب من السكر الأبيض نصف ملعقة فانيليا جبن كريمي.

ثانيا.. طريقة التحضير:

• قومي أولا باضافة الخميرة على كوب الحليب الدافئ واخلطيهم جيدا ثم اضيفي اليهم نصف كوب من الدقيق ومعلقة السكر واخفقي جيدا ثم غطيهم واتركيهم إلى أن يختمر ضعي البيضة مع معلقتين السكر وملعقه الزبده ونصف ملعقة الملح واخفقي هم مع بعضهم ثم ضيفي اليهم الدقيق وقلبيها جيدا لمدة 10 دقائق ثم غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن ساعتين الى ان يتضاعف حجمهم بعد اختبار العجين قومي بفرده على سطح ورشيه بالدقيق وضعي فوقه ستة معالق من الزبدة ثم أضيفي في وعاء آخر معلقة كبيرة من القرفة و ربع كوب سكر وضعيهم على العجين وقومي بطي العجين وقطعيه الى شرائح مستديرة متساوية ثم قومي بوضعهم في صينية وغطيها بكيس بلاستيكي واتركيها في الثلاجة ثم اخرجيه من الثلاجة وقومي بمسح سطحها بالزبدة ثم اتركيهم في الفرن حتى يصبح لونهم ذهبي ثم ضعي في الخلاط الكهربائي اربع معالق من الزبدة وضعي الجبن الكريمي وكوب سكر ونصف ملعقة من الفانيليا اخلطيهم جيدا وضعيهم على سطح السينابون