“هتنضفيها في ثواني” طريقة تنظيف الفراخ والتخلص من رائحة الزفارة نهائي

تعتبر الفراخ والبط من الطيور التي يحبها الكثير من الأشخاص، حيث أنها تدخل في عمل أشهى المأكولات، ولكن يجب الإهتمام بتنظيفها جيدا للقضاء علي رائحة الزفارة التي تتعلق بها أثناء التنظيف حتى يتم التمتع بأفضل مذاق لها، لذلك سوف نتعرف علي أفضل طريقة لتنظيف الدجاج والبط بابسط المكونات.

وصفة للتخلص من زفارة الدجاج

تعتبر هذه الوصفة من أفضل الوصفات للقضاء علي زفارة الدجاج، فيمكنك الإستعانة بعدة مكونات آمنه ومتواجدة في أي مطبخ لكي تحصلي على رائحه غير كريهة للدجاج قبل الطهي وتحصلي على مذاق مميز ولذيذ في وقت سريع بدون أي تكاليف وبدون أي مجهود، وإليكم أهم مكوناتها فيما يلي:

• ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
• عدد 2 ملعقة كبيرة من الملح.
• عصير ليمون.
• قشور ليمون.
• كوب واحد من الخل.
• وعاء مناسب.

خطوات تحضير وصفة تنظيف الفراخ

خطوات تحضير وصفه تنظيف الفراخ تتمثل في الاتي:

• قومي بإحضار إناء عميق وإضافة كل من الخل وعصير الليمون وقشور الليمون إليه.
• كما يتم إضافة الزنجبيل أيضا مع الحرص على خلط المكونات جيدا، ثم إضافة الدجاج إلى هذه الخلطة وتترك لمدة ساعة تقريبا.
• ثم بعد ذلك ضيفي كمية من الدقيق لهذة الخلطة لإنه يساعد بصورة كبيرة على القضاء  تماما علي الزفارة.

خطوات طهي الفراخ أو البط

بعد تنفيذ وصفة التخلص من زفارة الدجاج والبط، ويتم طهيها بتلك الطريقة:

• قومي بإخراج الفراخ أو البط من الخلطة بعد انتهاء الوقت المحدد، ثم يتم استخدام الماء الجاري للقضاء علي آثار الخلطة.
• بعد ذلك يتم ترك الفراخ في مصفاه حتى القضاء تماما علي جميع السوائل.
• وأخيراً البدء في طهي الفراخ عن طريق إضافة تتبلية مميزة ومختارة  لها وسوف ترين عدم وجود أي نوع من الزفارة تماما.