بسكويت الشوفان المشبع حل مثالي لسد الجوع حضريه في دقايق

بسكويت الشوفان المشبع بدون سعرات حرارية، يعد بسكويت الشوفان من الحلويات الخفيفة والمغذية، كما أنه من الوجبات الخفيفة المناسبة لمرضى السكري وأصحاب الحميات الغذائية، ونظرا لارتفاع سعرات حرارية بسكويت الشوفان الجاهز، يمكن إعداده في المنزل بمكونات قليلة وبسيطة وبدون سعرات حرارية، واليوم سنحضرها بالخطوات والمقادير المظبوطة حتى تتمكن من عملها ونجاح الوصفة مائة بالمائة.

مقادير بسكويت الشوفان المشبع بدون سعرات حرارية

• كوب كبير من الشوفان المشبع.
• ربع كوب من الزبادي خالية الدسم.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة على حسب الرغبة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السايلة.
• رشة ملح صغيرة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان المشبع بالخطوات

بالخطوات تحضير بسكويت الشوفان المشبع بدون سعرات حرارية، فهو وجبة خفيفة لذيذة وصحية، ويمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة كالتالي:

1. في البداية نعمل على تسخين الفرن على درجة حرارة 180.
2. ثم حضري بولة غويطة ونضع بها المكونات الشوفان والزبادي والبيكنج بودر والقرفة والفانيليا والملح.
3. ثم بعدها اعجني المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
4. الخطوة التالية شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
5. ثم رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
6. بعد ذلك اخبزي البسكويت لمدة 10 لـ 12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي وينضح بشكل صحيح.
7. ثم اتركي البسكويت يبرد قبل تقديمه.
8. يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة للحصول على نكهة إضافية لذيذة.
9. يمكنك تخزين بسكويت الشوفان في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

فوائد بسكويت الشوفان المشبع

يتميز بسكويت الشوفان بالعديد من الفوائد الصحية، سنتحدث عنها من خلال السطور التالية:

1. غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يجعله خيار مناسب لفقدان الوزن.
2. يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
3. كما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
4. بينما يساعد أيضا على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
5. كما يساعد على تحسين الهضم.

مكونات وصفة بسكويت الشوفان بالتفاح

• 1 كوب شوفان.
• 1/2 كوب سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة طرية.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 كوب تفاح مبشور.

طريقة وصفة بسكويت الشوفان بالتفاح

1. بالأول سخني الفرن إلى درجة وسط.
2. ثم حضري وعاء لخلط الشوفان والسكر والزبدة والبيض والفانيليا والقرفة والبيكنج صودا والملح حتى يصبح المزيج ناعم.
3. ثم ضيفي التفاح المبشور وقلبي حتى يمتزج.
4. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
5. ثم ضعي الكرات على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
6. بعد ذلك اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج.
7. اتركي البسكويت يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى رف لتبرد.
8. يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

مكونات بسكويت الشوفان بالموز

• 1 كوب شوفان سريع التحضير.
• 1/2 كوب سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 موزة متوسطة الحجم، مهروسة.
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالموز

1. نسخن الفرن في الأول قبل البدء في التحضير.
2. نحضر وعاء لخلط كل المقادير الشوفان والسكر البني والزبدة والبيض والفانيليا والموز والقرفة والملح.
3. باستخدام ملعقة كبيرة، ضعي الخليط على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
4. اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبي غامق.
5. دعي البسكويت يبرد تماما على الرف قبل تقديمه.
6. يمكنك إضافة المكسرات أو الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إلى الخليط للحصول على نكهة إضافية.

طريقة تحضير حلوى السميد

حلوى السميد هي حلوى شرقية شهيرة ، وهي مصنوعة من دقيق السميد والسكر والحليب والماء والقليل من الزبدة، تتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الطري، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين.

مكونات حلوى السميد

• كوب دقيق سميد.
• كوب سكر.
• كوب حلي.
• كوب ماء.
• ربع كوب زبدة.
• ملعقة صغيرة ماء ورد.
• فانيليا.

طريقة التحضير بالخطوات

1. في قدر على نار متوسطة ، اخلطي السميد والسكر والحليب والماء والزبدة حتى تمتزج المكونات.
2. ثم ضيفي ماء الورد والفانيليا ، واتركيها على نار هادئة حتى يثخن الخليط ويصبح قوامه شبيه بالشربات.
3. بعد ذلك صبي الحلوى في طبق مسطح ، واتركيها تبرد.
4. بعدها قطعي الحلوى إلى مربعات أو شرائح ، وقدميها مع قطر أو عسل.
5. يمكنك إضافة جوز الهند أو الفستق الحلبي أو اللوز إلى الحلوى قبل تقطيعها.
6. كما يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو الهيل إلى الحلوى للحصول على نكهة مميزة.
7. تأكدي من أن النار هادئة أثناء غلي الحلوى ، حتى لا يحترق السميد.
8. يمكنك إضافة القليل من الحليب أو الماء إذا لاحظت أن الخليط أصبح سميك جدا.

مكونات كيكة المج بالفواكه المجففة

• 1 كوب فواكه مجففة.
• 1 كوب ماء مغلي.
• 1 كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 3 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 كوب ونصف طحين.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة

1. في وعاء كبير، اخلطي الفواكه المجففة مع الماء المغلي واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ.
2. في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي السكر والزيت حتى يصبح المزيج خفيف وكريمي.
3. ثم ضيفي البيض والفانيليا واخفقي حتى يصبح المزيج متجانس.
4. بعدها ضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح واخفقي حتى يصبح الخليط متجانس.
5. ثم ضيفي الفواكه المجففة المنقوعة واخلطيهم برفق حتى يتوزعوا بالتساوي.
6. بعد ذلك صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
7. ثم اخبزي الكيك في فرن محمى مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
8. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو الهال أو أي نوع آخر من التوابل إلى الكيك لإضافة نكهة إضافية.