بمكونات إقتصادية اعملي شوربة العدس الشهية بالجزر بطعم مميز وبأقل تكلفة
تعد شوربة العدس من الأكلات الشهية المشهورة التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار وخاصتا في فصل الشتاء حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، كما يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي العدس والجزر ومكونات آخرى، ايضا طريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل شوربة العدس اللذيذة في المنزل.
مقادير عمل شوربة العدس
تحتوي شوربة العدس اللذيذة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نصف كيلو من العدس الأصفر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ٣ أكواب من مرقة الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ربع كيلو من الجزر.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة عمل شوربة العدس
لتحضير شوربة العدس بطعم شهي ومميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر الجزر ونقوم بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم نحضر إناء ونضعه على النار.
- بعد ذلك نقوم بوضع العدس والجزر والمرقة ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بإضافة الكزبرة والفلفل والملح ونتركه حتى يغلي.
- ثم نترك الخليط يغلي لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة حتى ينضج الجزر بشكل تام.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الخليط بالخلاط ونخلطه جيدا حتى نحصل على خليط كريمي متجانس، ثم نقوم بتسخينه ويصبح جاهز للتقديم بجانب الخبز المحمص والليمون الذي يعطيه نكهة مختلفة.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى شوربة عدس شهية وذات طعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
