كيكة زبادي والبسكويت بالفراولة من غير فرن على البارد لذيذة جدا

كيكة الزبادي بالبسكويت والفراولة على البارد لكل ربة منزل تبحث عن وصفات جديدة للحلويات نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلى سريع لذيذ وشهي والغني بالفيتامينات لإحتوائه على الزبادي والفراولة وسيحبها أطفالك وأفراد أسرتك ويمكنك تقديمها لضيوفك في المناسبات المختلفة، ووجود الزبادي مع الفراولة يعزز من طعم الحلويات بشكل عام ومع كثرة وجود الفراولة في الأسواق نستغلها ونصنع منها أشهى الحلويات السريعة والغير مكلفة منها كيك الزبادي البارد بدون فرن.

كيك زبادي بالبسكويت والفراولة بدون فرن

1. 2 كوب كبير من البسكويت السادة المطحون.
2. 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
3. نصف كوب من الزبدة المذابة.

مكونات تحضير الطبقة الثانية

1. كوب ونصف من الزبادي.
2. 350 جرام من الجبن الكريمي.
3. كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
4. 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات تحضير الطبقة الثالثة

1. 2 ونصف ملعقة صغيرة من النشا.
2. 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
3. كوب إلا ربع من الماء.
4. 300 جرام من الفراولة المقطعة.

طريقة كيك الزبادي البارد بالخطوات

• نقوم بإحضار وعاء عميق وكبير نضيف فيه البسكويت المطحون والسكر الأبيض.
• ثم نقوم بإضافة الزبدة المذابة ونمزجهم جيدا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك في نفس الوقت.
• بعد ذلك نقوم بإحضار قالب كيك متحرك ونضع فيه طبقة البسكويت بشكل متساوي.

• ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى تتماسك جيدا.
• نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف فيه الجبن الكريمي والسكر الأبيض.
• ثم نقوم بخفقهم جيدا ونضيف إليهم عصير الليمون والفانيليا مع الإستمرار في الخفق.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الزبادي ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام سميك للخليط.
• نضيف خليط الزبادي فوق طبقة البسكويت ثم ندخلها الثلاجة مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك طبقة الزبادي جيدا.
• ثم نقوم بإحضار إناء عميق نرفعه على نار متوسطة ونضيف فيه السكر الأبيض والماء.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الفراولة ونمزجهم جيدا ونتركه على النار حتى الغليان ونحصل على خليط متجانس..
• ثم نقوم بإذابة النشا في قليل من الماء ونضيفهم إلى خليط الفراولة.
• نمزج المكونات جيدا حتى تتجانس وتتماسك ثم نرفعه من النار ونتركه ليبرد تماما، بعد ذلك نقوم بسكب خليط الفراولة فوق طبقة الزبادي.
• ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتجمد تماما ثم تقطع بسكين حاد وتقدم.

كيكة الزبادي بسكويت مطحون والمانجو

حلويات عالمية باردة سهلة منعشة سريعة التحضير التي يحبها الكثير من عشاق الحلويات ذات الطعم المنعش ومذاق المانجو المميز بالزبدة المذابة.

• نحتاج إلى عدد 20 قطعة من بسكويت الزبدة.
• كوب من حليب كامل الدسم.
• ربع كوب من حليب لتسقية البسكويت.
• عبوة من كريم كراميل.
• ربع كوب من الزبادي.
• عدد 2 ثمرة من مانجو مقطعة إلى شرائح.
• نصف كوب من عصير المانجو.
• عبوة من كريم شانتيه.

تحضر حلويات كاسات كيك الزبادي بالبسكويت

• يتم وضع مغلف الكريم كراميل بدون الكراميل تركه جانباً مع كوب من الحليب في وعاء عميق على نار متوسطة الحرارة وتقلب باستمرار حتى تمتزج ويكون خليط سميك.
• ثم ترفع من على النار وتترك جانباً بعد تغطيته يبرد تماماً، ثم تخفق كل من عصير المانجو مع كريم شانتية بالمضرب الكهربائي.
• تخلط مكونات حتى يتجانس ويتكون لديك خليط كريمة مانجو ويكون سميك القوام، ثم بللي شرائح البسكويت في الحليب سريعا حتى لا تتشرب الكثير من الحليب ورصي قطع البسكويت في قاع كاسات الحلوى، ثم وزعي على البسكويت طبقة من كريمة المانجو وتفرد برفق ويرص عليها شريحة من المانجو المقطع إلى شرائح طويلة.
• قومي بتكرار تلك الخطوة السابقة حتى يمتلئ الكأس بطبقات من البسكويت مع المانجو والكريمة مع تزيين أكواب الكاسات وتزين بها خطوط من صوص الكراميل، ثم يتم وضع الأكواب في الثلاجة لمدة نصف ساعة تتماسك ثم تقدم باردة في المناسبات والأعياد وتقدم مع العصير أو القهوة، كما يمكن تزيين الكوب بصوص الشوكولاته.

طريقة عمل كيك زبادي ترافل بالمانجو

1. نحتاج إلى عبوة من كيك الفانيليا الجاهزة.
2. عدد 3 كوب من الزبادي.
3. نصف كوب من عصير المانجو.
4. عدد ثلاث ثمرات من مانجو مقطعة إلى شرائح.
5. كوب من مكسرات محمصة مجروشة.
6. عدد 2 ظرف من كريم شانتيه.
7. عبوة من حليب مكثف محلى.
8. كوب من شوكولاتة مبشورة خشنة.

تحضير كيك بسكويت ترايفل الزبادي والمانجو

• يتم تقطيع قطع الكيك شرائح رفيعة السمك، وتخفق الكريم شانتيه مع عصير المانجو مع حليب مكثف والزبادي في وعاء عميق بالمضرب الكهربائي حتى يتكون خليط كريمي سميك ثم توضع في الثلاجة ليبرد ويثقل قوام الكيك.
• ترص كمية الكيك في قاع صينية ترافيل وتفرد فوقها طبقة من الكريمة بالتساوي ويوزع عليها كمية مكسرات وترص فوقه.
• نضع بعض شرائح من المانجو ثم كرري الخطوة السابقة حتى تمتلا كل قوالب الكاسات بطبقات المانجو والبسكويت تكون متتالية لتعطي شكل جميل، وتزين الوجه بالكريمة مع المكسرات، ثم توضع قوالب بسكويت ترافيل المانجو في الثلاجة حتى تتماسك وتكون مثالية تقدم باردة لذيذة شهي، اصنعي الكمية التي ترغبين فيها لكيك شهي.

طريقة تارت بسكويت الشوكولاته بالنوتيلا

تعتبر تارت بسكويت الشوكولاته سريعة لذيذة من أنواع الاطباق الحلوة السريعة تارت بسكويت بالشوكولاته لذيذ لا يقاوم، كما أنه يمتاز بشكله الجميل ويقدم للضيوف في المناسبات وهو عبارة عن طبقة من بسكويت المطحون ممزوج بعدة مكونات بسيطة تشكل تارت بسكويت كريمي شهي ويزين بشوكولاته النوتيلا.