منوعات
غذيهم وقت الامتحانات طريقة عمل كرات التمر الحلوة المفيدة للأطفال والكبار والغنية بالمكونات الغذائية

تعتبر كرات التمر الحلوة من الحلويات الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم، فهي تجمع بين طعم التمر الحلو والغني بالمواد المغذية، ومذاق اللوز والجوز الهند المقرمش، وتتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها ومكوناتها الطبيعية والصحية، في هذا المقال سنقدم طرق تحضيره حلوى كرات التمر المتنوعة، كما سنكشف عن الفوائد الصحية لتناول كرات التمر الحلوة ودورها في تعزيز الصحة والعافية.
طريقة عمل كرات التمر الحلوة
كرات التمر الحلوة هي حلوى شهية وصحية تحضر عادةً في المناسبات الخاصة وخلال شهر رمضان، إليك طريقة عمل كرات التمر الحلوة:
المكونات
- 2 كوب تمر مقشر ومنزوع البذر
- 1/2 كوب لوز مقشر ومفروم
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2-3 ملاعق كبيرة زبدة طبيعية أو زيت جوز الهند (حسب الرغبة)
- ماء ورد للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضع التمر واللوز والجوز الهند المبشور والقرفة والهيل والفانيليا والزبدة أو زيت جوز الهند.
- اخلط المكونات جيداً في المحضر الطعام حتى تتجانس وتصبح عجينة لزجة.
- قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم اللوزة.
- يمكن وضع كل كرة في صحن ورقي وتزيينها بالماء الورد إذا كنت ترغب في ذلك.
- ضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد وتتماسك.
- قدم كرات التمر الحلوة في صحن تقديم وزيّنها حسب الرغبة مثل بعض اللوز المقشر أو رشة من القرفة.
- يمكن حفظ كرات التمر في الثلاجة وتقديمها في أي وقت.
فوائد التمر
- التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة السريعة.
- يحتوي التمر على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مستويات الكولسترول في الدم.
- التمر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامينات الفوار.
- يحتوي التمر على كميات ملحوظة من الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وهي العناصر الأساسية لصحة العظام.
- بفضل احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم، يمكن أن يساعد تناول التمر في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
- يحتوي التمر على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للأمراض.
- يساعد في تحسين حركة الأمعاء ومكافحة الإمساك.