اعملي 35 قطعة من بسكويت نواعم في البيت بسهولة وقدميه لولادك سناكس خفيف مع كوباية لبن

تعتبر الحلويات من أهم الأطعمة التي تضفي لمسة من السعادة والدفء على الأوقات، ومن بين هذه الحلويات يأتي بسكويت نواعم كواحد من أشهر أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث يمتاز بسكويت النواعم بقوامه اللين والناعم، ومذاقه اللذيذ الذي يجعله خيار مثالي للتمتع بوقت لذيذ مع العائلة والأصدقاء، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير بسكويت النواعم بالتفصيل، من المكونات الأساسية وخطوات التحضير اللازمة للحصول على بسكويت لذيذ وناعم، فسواء كنت ترغب في تحضير حلوى لتناولها مع فنجان الشاي أو القهوة، أو كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير حلوى في المناسبات، فإن بسكويت النواعم يمثل خيار مثالي يمكنك الاعتماد عليه.

طريقة عمل بسكويت نواعم

إليك طريقة عمل بسكويت النواعم اللذيذة:

المكونات

• 2 و½ كوب دقيق
• 1 كوب زبدة طرية
• 1 كوب سكر ناعم
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• سكر بودرة للتزيين (اختياري)

طريقة عمل البسكويت

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهزي صواني الخبز بورق الخبز.
2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة الطرية والسكر حتى يصبح المزيج ناعم ومتجانس.
3. أضيفي البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي المكونات معاً.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح إلى الخليط وامزجيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في الصواني مع ترك مسافة بينها.
6. قومي بتسطيح كل كرة قليلاً باستخدام شوكة أو زجاجة صغيرة.
7. ضعي الصواني في الفرن المُسخن واخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
8. اتركي البسكويت يبرد قليلاً ثم رشيها بالسكر البودرة إذا رغبتي.
9. قدمي البسكويت الناعم مع فنجان من القهوة أو الشاي واستمتعي بمذاقها اللذيذ.