البسكويت الاقتصادي اليومي وصفة منزلية سهلة وسريعة لتحضير تحلية شهية
تحضير البسكويت الاقتصادي في المنزل هو خيار رائع لمن يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية لأسرهم دون تكلفة مرتفعة ويتميز البسكويت الاقتصادي بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتوفرة في كل منزل، ويمكن صنعه بدون الحاجة إلى ماكينة خاصة لذلك يعتبر هذا النوع من البسكويت خيارًا صحيًا ومناسبًا للفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة تحضير البسكويت الاقتصادي اليومي بأسهل الطرق وبأقل التكاليف.
مكونات تحضير البسكويت الاقتصادي
- ٢ كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زبدة أو زيت.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة حليب (إذا لزم الأمر).
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبدة (أو الزيت) مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السائل واعجني حتى تتكون عجينة متجانسة. إذا كانت العجينة جافة، أضيفي القليل من الحليب.
- شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة أو استخدمي الشوبك لفردها وقطعيها بقطاعة البسكويت.
- رصي البسكويت في صينية مبطنة بورق زبدة.
- اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية لمدة ١٠-١٥ دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- يقدم البسكويت الاقتصادي كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.
تحضير البسكويت الاقتصادي في المنزل يعد طريقة رائعة للاستمتاع بتحلية صحية ومغذية محضرة بمكونات بسيطة واقتصادية وهذه الوصفة توفر لكم الفرصة لإبداع حلويات يومية لذيذة ترضي جميع أفراد الأسرة سواء للفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات ويمكنكم الاستمتاع بتجربة إضافة نكهات وحشوات مختلفة لتجديد الوصفة وإضافة لمسة شخصية عليها، البسكويت الاقتصادي هو خيار ممتاز لمن يرغبون في تحضير حلويات منزلية سريعة وسهلة دون الحاجة إلى إنفاق الكثير.
