ستيك لحم بتتبيلة خطيرة: وصفة هتخليك تذوب في طعمها
يسعى العديد من الأشخاص إلي عمل ستيك لحم بتتبيلة مميزة تعطي لها مذاق ممتع وشهي، فإنها من الأكلات التي يعجب بها جميع أفراد الأسرة، ولذلك في ذلك المقال نقدم لك أفضل طريقة لعمل ستيك اللحم بتوابل تعطي له مذاق ليس له مثيل، ولذلك اتبعي الخطوات الآتية وتمتعي بوجبة فريدة.
المكونات التي تحتاجينها لعمل ستيك لحم
لكي يتم تحضير أفضل وجبة من ستيك اللحم بتتبيلة متميزة مثل المطاعم الخارجية لابد من توفير بعض المكونات التي يتم الاحتياج إليها في هذة الوصفة، ولذلك قومي بجلب المكونات الآتية:
- قطع من اللحم حسب الرغبة مقطعة إلي شرائح.
- 5 فصوص من الثوم المهروس.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملح وفلفل أسود ربع معلقة.
- رشة من الزعتر.
- ملعقة من البقدونس الطازج، وذلك خطوة اختيارية للتزيين.
طريقة تحضير أشهى ستيك لحم بتتبيلة ممتعة
لكي تقومي بتحضير ستيك اللحم عليكِ إتباع الخطوات القادمة بدقة حتى يتم صُنعه بأفضل مذاق حتى يبقى مثل الستيك اللحم المصنوع داخل المطاعم الكبرى:
- في مقلاة قومي بوضع القليل من زيت الزيتون ثم ضيفي لحم الستيك مع التقليب حتى يصبح لونها بني اللون.
- ثم ضيفي الثوم المفروم على الستيك مع التقليب جيدًا حتي يتجانس معه.
- ضيفي البهارات المتوفرة لديكِ من ملح، فلفل أسود، زعتر، بهارات لحم، مع التقليب حتى يتجانس مع اللحم.
- قومي بوضع عصير الليمون وإتركيهم على نار هادئة حتى يتماسك القوام ويصبح سميك.
- قومي بتقديم أروع طبق من الستيك وهو ساخناً.
- ضيفي القليل من البقدونس على سطح الستيك لتزيين الطبق وتذوقي أشهى طعم من ستيك اللحم.
وبذلك نكون قد انتهينا من عمل أروع طبق من ستيك اللحم التي يمكنك مشاركته مع أفراد الأسرة والاستمتاع بتذوقه، فهي وصفة مختلفة وفريدة لتصبح وجبة رئيسية وبجانبها يمكنك عمل الأرز وتمتعي بالمذاق الممتع والشهي في يومك المتميز، أو يمكنك تناوله بجانب الخبز المحمص، فالعديد من الخيارات لديكِ للاستمتاع بتذوق وصفة ممتعة مع عائلتك أو أصدقائك.
