منوعات
المولتن كيك بكل حركاته وتكاته الغرقان بصوص الشوكولاتة من جوا وبرا والطعم حكاااااية
تبحث العديد من السيدات عن معرفة طرق الحلويات حتى تقوم بتقديمها لأطفالها داخل المنزل للتأكد على سلامتهم، واليوم سوف نقوم بتقديم أشهى الحلويات اللذيذة، وهو تحضير المولتن كيك اللذيذ الذي يفضل تناوله جميع الأشخاص الكبار والصغار خلال وقت بسيط داخل المنزل، فهو من الحلويات التى لا تحتاج للعديد من المكونات أو بذل المجهود.
طريقة عمل المولتن كيك
نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة لعمل المولتن كيك داخل المنزل لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزبدة.
- عدد ثلاثة من البيض.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من الشوكولاتة الخام.
طريقة تحضير وتجهيز المولتن كيك
- جهزي وعاء متوسط الحجم لتحضير المولتن كيك.
- ثم ضعي داخله الزبدة ثم ارفعيه على النار حتى تتأكدي من ذوبان الزبدة تماماً.
- ثم قومى ببشر الشوكولاتة حتى تذوب بطريقة سريعة.
- بعد ذلك اسكبي الشوكولاتة على الزبدة وقلبيها حتى تذوب وتمتزج مع الزبدة.
- ثم أحضري طبق صغير وضعي بداخله البيض واخفقي جيدًا ثم ضيفي إليه الفانيليا وامزجي باستخدام المضرب اليدوي.
- ثم اسكبي خليط الزبدة على البيض والفانيليا واخلطي حتى تتجانس جميع المكونات جيدًا.
- بعد ذلك انخلي الدقيق جيدًا وتأكدي أنه خالي من الشوائب والتكتلات وقومي بإضافته على الخليط مع رشة الملح.
- ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها.
- ثم جهزي قوالب المولتن كيك المتوفرة لديك.
- بعد ذلك اسكبي الخليط داخل القوالب المجهزة و ضعيها داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تنضج.
- سوف تلاحظين نضج الجوانب ولكن المنتصف سائل وهذه هي التسوية الصحيحة.
- قدمي المولتن كيك مثل الجاهز تمامًا.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة رائعة وبسيطة لعمل المولتن كيك داخل المنزل خلال وقت قياسي.
