أسهل طريقة عمل بسكويت النشادر في الخلاط بدون سمن ولا زبدة بمكونات بسيطة وغير مكلفة

تعتبر حلوى بسكويت النشادر واحدة من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات الخاصة، ويتميز هذا البسكويت بمذاقه اللذيذ وقوامه المقرمش، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإسعاد الضيوف وإضفاء لمسة من السحر على المناسبة، وإعداد بسكويت النشادر ليس مهمة صعبة، بل إنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من المكونات ويمكنك تجهيز هذه الحلوى اللذيذة في منزلك بسهولة، وستدهش الجميع بمهارتك في صنعها، مع استخدام المكونات البسيطة والمتوفرة في مطبخك، ستتمكن من تحضير بسكويت النشادر بنفس طعم وملمس البسكويت المشترى من المحلات وستستمتع برائحته الشهية التي تملأ المطبخ وبلمسة الدفء التي يضفيها على المناسبة وفي المقال، سأقدم لك وصفة لتحضير بسكويت النشادر في منزلك وسنستخدم مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها،

طريقة عمل بسكويت النشادر

المكونات:

• كيلو دقيق
• 2 بيض
• كوب حليب
• كوب زيت
• كوب ونصف سكر
• رشة ملح
• فانيليا
• ملعقة كبيرة باكنج باودر
• ملعقة كبيرة نشادر

الخطوات:

1. قومي بوضع المكونات السائلة في الخلاط. أضيفي البيض، الحليب، الزيت، السكر، الرشة من الملح، والفانيليا.
2. قومي بخلط المكونات السائلة جيدًا في الخلاط حتى تتجانس.
3. في وعاء منفصل، امزجي الدقيق مع (الباكنج باودر) ونشادر.
4. أضيفي المكونات الجافة التي مزجتها في الخطوة السابقة إلى المكونات السائلة في الخلاط.
5. قومي بخفق المكونات في الخلاط حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وناعمة.
6. قد تحتاجين إلى إضافة كمية إضافية من الدقيق بشكل تدريجي إذا كانت العجينة لا تزال لزجة قد يتغير حجم الدقيق المطلوب حسب نوعية الدقيق المستخدمة.
7. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو قوالب حسب الرغبة.
8. ضعي البسكويت على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
9. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
10. ضعي الصينية في الرف الأوسط من الفرن واخبزي البسكويت لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
11. قومي بمراقبة البسكويت أثناء الخبز للتأكد من عدم حرقه.
12. بعد الانتهاء من الخبز، اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.