منوعات
“في 5 دقائق فقط” اعملي وصفة بان كيك الشيكولاتة وبكوب واحد من الدقيق
يعتبر بان كيك الشوكولاتة من أشهر أنواع البان كيك، ويتم تجهيزه باستخدام الكاكاو الخام الذي يمنحه اللون الداكن، وهو من الوصفات المحببة للأطفال وكذلك الكبار، ويمكن تزويده بنكهات مختلفة مثل العسل والفواكه وصوص الشوكولاتة والآيس كريم لمنحه مذاق مميز، كما يمكن تجهيزه داخل المنزل من خلال خطوات بسيطة، وخلال دقائق معدودة، فهو من أسهل وأسرع أنواع الحلويات التي يتم إعدادها، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل وصفة بان كيك الشيكولاتة، والمكونات اللازمة لتحضيره.
مكونات وصفة بان كيك الشوكولاتة
يحتاج بان كيك الشوكولاتة إلى مكونات بسيطة واقتصادية، ومن هذه المكونات ما يلي:
- 1 كوب من الدقيق.
- كوب وربع من اللبن.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب شيبس شوكولاتة.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة تحضير البان كيك
يمكن تحضير وصفة بان كيك الشوكولاتة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة، فهو من أسهل الوصفات التي يتم إعدادها، ويتم تحضيره كالآتي:
- في البداية نحضر وعاء كبير، ثم نقوم بخلط المواد الجافة مثل الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج بودر والملح.
- ثم نحضر وعاء آخر، ونقوم بخلط المواد السائلة مثل الحليب والبيض والزيت، ونضيف إليهم الفانيليا.
- بعد ذلك قومي بإضافة الخليط السائل إلى خليط الجاف، مع التقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم قومي بإضافة شيبس الشوكولاتة “اختياري” إذا رغبتي في ذلك.
- ثم احضري مقلاة مناسبة وعلى نار متوسطة قومي بإضافة ربع كوب من الخليط إلى المقلاة الساخنة.
- اتركيها داخل المقلاة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل اتجاه حتى تنضج.
- كرري نفس الخطوات حتى الانتهاء من الكمية.
- ثم قدمي بان كيك الشوكولاتة مع قطع من الفواكه أو العسل أو صوص الشوكولاتة.
