بطعم لا يقاوم حضري الكورن دوج بالجبن لأطفالك في المنزل بمكونات اقتصادية بسيطة

إن الهوت دوغ بالجبن هو وجبة لذيذة تعد من الوجبات السريعة الشهية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويجمع هذا الطبق بين طعم الهوت دوغ اللذيذ وجبن الموزاريلا الذائب، ومن الجدير بالذكر أن هذه الوجبة سريعة التحضير ومحببة للأطفال لذا نقدم لكم من خلال هذه المقالة طريقة عمله بالخطوات وبمكونات بسيطة اقتصادية وبطعم مميز.

مكونات عمل الكورن دوج

• 8 من الهوت دوغ.
• 8 أصابع من جبن الموزاريلا.
• 4ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 كوب ونصف من الدقيق.
• 2 بيضة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 كوب حليب.
• 2 كوب بقسماط.

خطوات عمل الكورن دوج المقرمش بالجبن

1. قبل البدء في تحضير الهوت دوج بالجبن نقوم بتسخين زيت القلي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
2. ثم نبدأ في تجهيز العجينة: في وعاء نخلط كل من الدقيق، السكر، والملح معًا.
3. نضيف الحليب والبيض إلى العجينة وامزجهما جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.
4. نقوم بوضع أصابع الموزاريلا داخل الهوت دوج عن طريق تقسيمه إلى نصفين ونضعه في الخلة الخشبية.
5. اغمس كل هوت دوج بالجبن في العجينة لتغطيته بالكامل.
6. ثم اغمس كل هوت دوج بالجبن في البقسماط بشكل جيد لتغطيته بالكامل.
7. ضع الهوت دوج في الزيت المسخن واقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
8. بعد ذلك نقوم بإخراج الهوت دوج ونضعها على ورق مطبخ لاستنزاف الزيت الزائد.
9. قدم هوت دوغ بالجبن ساخنًا مع صوص الكاتشب والمايونيز وصوص الرانش حسب الرغبة.

طريقة عمل صوص الرانش في المنزل

المكونات:

• فصان ثوم.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ربع كوب بقدونس طازج ومفروم.
• نصف كوب مايونيز.
• نصف كوب زبادي.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.

الطريقة:

1. اهرسي الثوم جيدًا باستخدام شوكة أو محضر الطعام.
2. أضيفي الملح والبقدونس والثوم إلى المايونيز والزبادي والخل الأبيض.
3. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
4. نضع الصوص في الثلاجة لمدة ساعة ثم يقدم.