هتبقي فلة.. ملعقة كالسحر بمطبخك لتنظيف الكبدة من الزفارة والروائح هتبقي بلدي طازجة في ثواني

تعتبر الكبدة من الأكلات الشهيرة والمعروفة لدينا وتقوم ربة المنزل بعملها بشكل مستمر لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، فتعمل على تقوية المناعة والتخلص من الأنيميا وينصح الأطباء بتناولها إلى جانب إن الكبدة تتميز بطعمها الرائع و المميز والشهي ولكن تواجه ربة المنزل مشكلة كبيرة عندما تقوم بطهي الكبدة وهي زفارة الكبدة، لذلك بحث الكثير من هؤلاء عن طرق تساعد على التخلص من زفارتها، فاستطعنا أن نجد بعض الطرق السهلة والبسيطة التي يتم من خلالها التخلص من زفارة الكبدة وسوف نوضحها لكم من خلال المقال التالي.

وصفة الفلفل الأسود للتخلص من رائحة الكبدة وزفارتها

يعد الفلفل الأسود أحد التوابل ذو الرائحة القوية ويساعد على التخلص من زفارة الكبدة سوف نوضح لكم طريقة استخدامه من خلال النقاط التالية.

• المكونات معلقة من الفلفل الأسود.
• معلقة من الكزبرة.
• معلقة من الملح.
• معلقة من البابريكا.
• الكبدة.

طريقة تحضير الوصفة:

• نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات.
• ثم نقوم بتقليبها بشكل جيد.
• ثم نقوم بوضعها على الكبدة قبل تقطيعها ونتركها لمدة 10 دقائق.
• ثم بعد ذلك نقوم بشطفها بواسطة الخل وتقطيعها وطهيها.
• سوف نلاحظ التخلص من رائحة الكبدة وزفارتها من أول استخدام للوصفة.

الطريقة الثانية للتخلص من زفارة الكبدة بواسطة الخل

يكون الخل من المكونات القوية التي تساعد على التخلص من زفارة الكبدة وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال النقاط التالية.

• المكونات كوب من الخل.
• 1/2 كوب من عصير الليمون.
• معلقة من الملح.

طريقة التحضير:

• نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات ونقلبها بشكل جيد.
• ثم نقوم بوضع الكبدة به لمدة 5 دقائق وتقليبها على الجانبين.
• ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعها وطهيها.

وصفة الحليب للتخلص من زفارة الكبدة
يعد الحليب أحد المكونات الأساسية التي يمكن من خلالها التخلص من زفارة الكبدة، حيث كل ما علينا هو أن نقوم بإحضار الكبدة ونضعها في الحليب لمدة 10 دقائق، ثم بعد ذلك نقوم بغسلها بالماء وطهيها وسوف نلاحظ أن الحليب يساعد على التخلص من زفارة الكبدة من أول استخدام له.