منوعات
مرتفعة وإسفنجية.. كيكة الحلة السريعة بالشيكولاتة القطنية الهشة بأسهل وصفة وأقل المقادير تكلفة

تعتبر الكيكات من أسهل الحلويات الخفيفة والسريعة التي لا تحتاج إلى الكثير من المجهود لإعدادها في المنزل، بل ويمكن عملها بأقل تكلفة ممكنة وتوفير الكثير من الأموال مقارنة بشرائها من الخارج، هذا بجانب ضمان الجودة وعدم إضافة أي مكسبات طعم أو لون عليها للحفاظ على سلامة الأطفال الذين يفضلونها دائمًا من بين حلويات كثيرة، وكل يوم نرى ابتكارات جديدة لوصفات الأكل والحلويات على وجه الخصوص، ومن ثم سنوضح طريقة عمل كيكة الحلة السريعة بالشيكولاتة في دقائق معدودة والتي سنضمن لكِ نجاحها من أول مرة دون أي مشكلات تواجهك.
مقادير كيكة الحلة السريعة بالشيكولاتة
إذا كنتِ من محبي الشيكولاتة، فهذه أنسب كيكة يمكن تحضيرها لكِ ولأفراد عائلتك وأطفالك، فقط احضري المكونات التالية:
- 2 كوب من السكر.
- كوب واحد آخر من الدقيق الأبيض الناعم.
- ويحتاج لملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة السريعة.
- وكمية قليلة من الملح.
- يضاف بيضة.
- نصف كوب من اللبن كامل الدسم.
- وربع كوب فقط من الزبدة السايحة.
- كوب واحد من قطع الشوكولاتة الداكنة الغامقة.
- ملعقة واحدة من الفانيليا السائلة.
طريقة عمل كيكة الحلة السريعة بالشيكولاتة
- سنحتاج أولًا إلى إحضار بولة عميقة، ونضع بها جميع المقادير الجافة عدا الشيكولاتة.
- ثم نخلطهم بشكل جيد حتى يمتزجوا تمامًا مع بعضهم ويصبحوا متجانسين.
- ثم نبدأ بإضافة الزبدة السايحة، ونضيف المكونات السائلة واحدة تلو الأخرى.
- فبعد أن نضيف الزبدة نخلطها مع مقدار الدقيق المذكور في المكونات، ثم البيض، ونستمر في تقليبهم.
- ثم نضيف الحليب إلى المكونات السابقة بشكل تدريجي، والفانيليا أيضًا، ونستمر في التقليب مرة أخرى.
- بعد تشرب الدقيق باللبن، نحضر الشيكولاتة (يفضل أن تكون مبشورة)، ونضعها على الخليط السابق.
- ونستمر في العجن جيدًا، لتتحول إلى كيك شيكولاتة، ثم نضعها في حلة (مدهونة بالزيت) مقاس مناسب.
- ثم نرفع الحلة على نار البوتاجاز لمدة تقريبًا 30 دقيقة.