منوعات
طريقة عمل بسكويت الشاي الساده في المنزل بطعم لذيذ هش وممتع
البسكويت الساده هوا احد اشهي المأكولات او التسالي التي نتناولها مع الشاي أو القهوة، كما ان البسكويت الساده يتميز بقوامه الهش المقرمش وطعمه الفريد، فقد يتميز هذا البسكويت بعمله السهل الاقتصادي ومكوناته البسيطة التي لا تحتاج الي الكثير من التكلفة، كما انه يمتلك طعم مقبولا يحبه جميع الاطفال وايضا الكبار، ومن خلال مقالنا سوف نوضح طريقة عمل البسكويت الساده المقرمش بطعم لذيذ.
مكونات عمل بسكويت الشاي الساده
يمكن تحضير افضل بسكويت ساده بمكونات سهله وبسيطه وبطعم لذيذ، وقد يحتاج العديد من السيدات إلي تحضير معجنات الحلوي يوميا خصتا في فصل الشتاء بسبب احتياج الحلوي دائما ولسد حاجة الأطفال عند الجوع، ونظرا لغلو الأسعار قد وفرنا لكم من خلال مقالنا افضل طريقة لعمل بسكويت بألذ طعم.
- اثنين كوب دقيق منخول جيداً.
- نصف كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب سكر بودر.
- ربع كوب لبن.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة عمل بسكويت الشاي الساده
سوف نوضح خطوات عمل البكويت كالتالي:
- في وعاء كبير نخلط الزبده مع سكر البودر باستخدام مضرب يدوي او كهربائي حتي يصبح الخليط ناعم.
- نضيف الفانيليا واللبن ونخلط المكونات مع بعضها حتي تتجانس تماماً.
- في وعاء اخر نخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح.
- نضيف الخليط الجاف تدريجيا لخليط الزبده والسكر ونعجن حتي نحصل علي عجينة متماسكه.
- نقوم بفرد العجينة باستخدام النشابه علي سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
- باستخدام قطاعات البسكويت نقطع العجينة للاشكال حسب الرغبه.
- نرص البسكويت علي صنية فرن مدهونه خفيف بالزبده او مغطاه بورق زبده.
- ندخل الصنيه في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئويه لمدة من 12 الي 15 دقيقة حتي تأخذ الاطراف اللون الذهبي.
