لو عاوزة توفري فلوس ومواعين اعملي كشري الحلة الواحدة بطعم خطير ولذيذ
طريقة عمل كشري الحلة الواحدة من أشهر الوصفات التي انتشرت في الفترة الأخيرة وبدأت الكثير من السيدات في تجربة تلك الوصفة الجديدة، من المعروف أن الكشري له الكثير من المكونات المختلفة، على الطريقة التقليدية المعتادة يتم تسوية كل مكون أو اثنين على الأكثر في أكثر من وعاء وبالتالي بعد الانتهاء من الوصفة نجد مواعين وأطباق كثيرة تحتاج إلى تنظيف وهو الأمر الذي يشكل مجهود كبير على كل سيدة، ولكن يمكن الآن تحضير كشري الحلة الواحدة بنفس المكونات والنتيجة مضمونة توفر الكثير من المواعين وتعطي في النهاية طبق كشري مميز شهي ولذيذ أفضل بكثير من المطاعم الجاهزة، تابعونا نعرض لكم في هذا المقال المكونات والخطوات اللازمة لعمل كشري الحلة الواحدة بكل سهولة.
طريقة عمل كشري الحلة الواحدة
وجبة مغذية موفرة سوف تنال بالتأكيد على اعجاب أفراد أسرتك ولن يقوموا بشراء الكشري من الخارج مرة أخرى، إليك أولا المكونات المطلوبة لعمل الوصفة:
- اثنين كوب من الأرز المصري.
- كوب من العدس بجبة.
- نصف كوب من الشعرية.
- كوب من المكرونة الاسباجتى.
- كوب من المكرونة المقصوصة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- بصلتين كبار.
- اثنين كوب من عصير الطماطم.
- اربع فصوص من الثوم.
- ربع كوب من الخل الأبيض.
- ملح.
- فلفل اسود.
- كمون.
خطوات عمل كشري الحلة الواحدة بطريقة سهلة وسريعة
لعمل الكشري بسهولة في حلة واحدة بدون ما يعجن عليك اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير يتم وضع كمية مناسبة من الزيت تصل إلى ثلاث ملاعق كبار منه.
- يتم وضع بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتترك حتى تذبل،بعدها يتم إضافة العدس المنقوع مسبقا ثم كمية الارز.
- يتم التقليب جيدا لتختلط المكونات وتتجانس مع بعضها البعض.
- نصيف المكرونة المقصوصة ثم المكرونة الاسباجتي والشعرية بعد تحميرها في طبق خارجي.
- نقوم بإضافة كمية وفيرة من الماء المغلي بحيث ترتفع عن المكونات سم واحد فقط، أخيرا نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون.
- تترك المكونات تغلي ثم نقوم بتهدئة النار.
- في وعاء يتم وضع كمية عصير الطماطم وبعدها نضيف الملح والفلفل والكمون.
- في وعاء آخر نقوم بعمل دقة الكشري المميزة، يتم تحمير الثوم المفروم في ملعقة من الزيت ويتم إضافة كمية الخل إليه.
- بعد نضج المكونات نقوم بتقديمها في طبق واحد ويقدم بالهناء والشفاء.
