منوعات
طريقة عمل كنافة بالبسبوسة.. حاجة كده اختراع مش هتدوقي في حلاوتها وطعامتها وكمان مكونات بسيطة
تبحث العديد من السيدات عن طرق عمل الحلويات، ومن أهم الحلويات هي الكنافة بالبسبوسة التي تتميز بمذاقها الجذاب المختلف، واليوم نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة نهائيا لعمل هذه الوصفة، كما أنها لا تحتاج لبذل الجهد، ولكنها تقدم مثل الحلوى الجاهزة تماماً خلال وقت قصير داخل منزلك.
طريقة الكنافة بالبسبوسة
لمعرفة طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة اللذيذة داخل المنزل، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من السمن.
- كوب من اللوز المجروش.
- كوب من الشربات.
طريقة التحضير
- قومى بوضع الكنافة داخل الكبة الكهربائية و افرميها حتى تصبح ناعمة.
- اسكبي السمن المذابة وامزجي جيدًا حتى تختلط الكنافة بالسمن جيدًا.
- جهزي صينية تناسب كمية الكنافة وضعي بداخلها كمية الكنافة وأفرديها جيدًا ثم قومي بالضغط عليها باستخدام صينية أخرى اصغر منها حتى تكون متساوية في القالب.
- أحضري وعاء آخر وضعي به اللوز ملعقتان من الشربات وامزجي جيدًا ثم ضعيهم فوق الكنافة بطريقة متساوية.
- جهزي وعاء آخر لعمل البسبوسة وضعي به السميد وجوز الهند والدقيق الأبيض والبيكنج بودر والفانيليا والملح ثم امزجي المكونات جيدًا.
- قومي بإحضار قدر وضعيه على النار ثم ضعي به الحليب والسمن حتى يختلطوا وتحصلي على خليط دافئ اسكبي السكر على الخليط وامزجي قليلا.
- اخلطي المكونات الجافة مع المكونات السائلة وامزجي جيدًا حتى يتشرب السميد المكونات السائلة.
- أحضري صينية الكنافة والمكسرات وضعي فوقها خليط البسبوسة وساوي السطح باستخدام ظهر ملعقة.
- ضعي الصينية داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة وثلاثين دقيقة حتى تنضج.
- اسكبي الشراب بعد خروج الصينية من الفرن واتركيها حتى تتشرب لمدة خمسة عشر دقيقة.
- قطعي الصينية وقدميها داخل أطباق التقديم.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أسهل وأفضل طريقة لعمل الكنافة بالبسبوسة الرائعة.
