لعشاق ومحبي القهوة.. بسكوت حبة القهوة المقرمش غني بأجمل نكهة وبمكونات بسيطة جهزيه في أسرع وقت

يعتبر البسكويت من الحلويات المفضلة لدى الجميع، والتي لا يختلف عليها اثنان طعمه الرائع وقوامه الخفيف، ويوجد منه العديد من الأنواع والأشكال المختلفة، وأشهرها هو بسكويت حبات القهوة اللذيذ، فهو عبارة عن بسكويت مشكل على شكل حبات القهوة وبنكهة القهوة الغنية والمفضلة لدى الجميع، وخصوصًا محبين القهوة والبسكويت معاً.

طريقة عمل بسكويت حبات القهوة

بسكويت حبات القهوة هو من الوصفات الاقتصادية والمحببة لدى كل محبي القهوة، سوف يعشقونه ويصبح البسكويت المفضل لديهم، وهو أيضًا من الحلويات السهلة والسريعة في التحضير، ويمكن تقديمه بجانب القهوة للإفطار أو للضيوف، بالإضافة إلى مكوناته البسيطة والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• نص كوب زيت.
• نصف كوب سمنة.
• نصف كوب سكر بودرة.
• صفار بيضه.
• فانيليا.
• ملعقة ونصف قهوة سريعة الذوبان.
• كوب وربع دقيق.
• ربع كوب نشا.
• ملعقتان كبيرتان كاكاو خام.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر بولة ونضع بها الزيت والسمن والسكر، وبالمضرب اليدوي نضربهم جيدا حتى نحصل على خليط ناعم وكريمي.
• وبعد ذلك نضع صفار البيضة فوق الخليط السابق والفانيليا، ونضربهم مرة ثانية جيدا حتى يمتزجوا تمامًا.
• وبعد ذلك نحضر القهوة سريعة الذوبان ونضع عليها ملعقتين ماء، ونخلطهم جيدا ببعض حتى يذوب تمامًا، ونضعهم على الخليط السابق ويتم التقليب جيدًا.
• وبعد ذلك نضع الدقيق والنشا والكاكاو على الخليط، ونقوم بمزج جميع المكونات جيدًا ببعض حتى نحصل على عجينة لينة وناعمه لا يوجد بها أي تشققات نهائيًا.
• وبعد ذلك نحضر صينية مدهونة برشة زيت أو ورق زبدة، ونشكل العجين على شكل أسطوانات صغيرة جدًا.
• وبظهر الملعقة نضغط ضغطة خفيفة حتى نحصل على شكل حبات القهوة.
• وبعد ذلك تدخل على فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط من 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
• وبعد ذلك تخرج من الفرن، ثم نحضر طبق التقديم، وترص عليه البسكويت، ويقدم للأكل.

في نهاية وصفتنا الرائعة، نتمنى لكم تحضير موفق لصنع أجمل وأسهل بسكويت حبات القهوة على الإطلاق، بمكونات متوفرة في كل منزل وطعم رائع ولذيذ.