وصفة مقرمشة لتحلية يومية شهية “أصابع البسكويت بالشوكولاتة” لمحبي الحلويات البسيطة

أصابع البسكويت بالشوكولاتة هي وصفة حلوى مثالية لمحبي النكهات الغنية والمقرمشة المميزة وهذه الحلوى البسيطة واللذيذة تجمع بين قوام البسكويت المقرمش وغنى الشوكولاتة مما يجعلها خيارًا رائعًا للتسالي أو كتحلية بعد الوجبات، وتتميز بسهولة تحضيرها وبإمكانية تخزينها لفترات طويلة وهي مناسبة لجميع الأعمار، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة تحضير أصابع البسكويت بالشوكولاتة لأروع وألذ تحلية.

مكونات أصابع البسكويت بالشوكولاتة

• ٢٥٠ جرام من البسكويت السادة.
• ١٠٠ جرام من الزبدة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• كوب واحد من الكاكاو البودرة.
• نصف كوب من الحليب.
• ١٠٠ جرام من الشوكولاتة الداكنة للتغطية.

طريقة التحضير

• في محضرة الطعام، اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا.
• في قدر على النار، ذوبي الزبدة ثم أضيفي السكر البودرة والكاكاو والحليب.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
• أضيفي البسكويت المطحون إلى الخليط واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات تمامًا.
• افردي الخليط على ورقة زبدة وشكليه على هيئة مستطيل.
• ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
• بعد أن يتماسك الخليط، قطعيه إلى أصابع.
• ذوبي الشوكولاتة الداكنة واغمسي أصابع البسكويت بها.
• ضعي الأصابع في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة.
• يمكن استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة فيمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة الحليب للتنويع.
•  ويمكن تقديمها بطرق أخرى مبتكرة فيمكننا تزيينها برشات من جوز الهند، اللوز المحمص، أو حتى برقائق الشوكولاتة الملونة قبل التجميد لإضافة لمسة جمالية تجذب الأنظار كما يمكن تقديمها في حفلات الشاي أو كجزء من بوفيه الحلويات في المناسبات الخاصة.

أصابع البسكويت بالشوكولاتة هي وصفة سهلة وممتعة تقدم تحلية مقرمشة وغنية بالنكهة الغنية بالشوكولاتة التي يعشقها الجميع ويمكنك تحضيرها بسرعة وبمكونات متوفرة في مطبخك مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحلية شهية.