بسكوت الشاي في المنزل بطريقة اقتصادية هتعمليه دايب ومقرمش وجميل وطعم يجنن

نتعرف معا علي طريقة اقتصادية جدا لعمل البسكوت في المنزل مثل الجاهز تمام بخطوات سهلة ومكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل, حيث يعد البسكوت من افضل الوجبات التي يتناولها الأطفال وحرصا علي سلامتهم اليوم سوف نقوم بعمله في المنزل بكل سهولة ودون تكلفة, والان تعرف منى خلال موقعنا هذا علي مكونات وطريقة عمل البسكوت وأسرار نجاح الصفة في المنزل واليكم كل هذا.

مكونات عمل اطعم واخف بسكوت شاي مقرمش ودايب

سوف نتعرف علي بعض المكونات التي نستخدمها في عمل بسكوت الشاي بطريقة مقرمشة وجديدة وهي كالتالي:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• كوب من الزيت.
• كوب من السكر.
• عدد 2 بيضة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير البسكوت بكل سهولة

سوف نتعرف علي ابسط واسهل طريقة لتحضير بسكوت الشاي الدايب والمقرمش وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق ونضع فيه البيض ثم ملعقة. الفانيليا وكوب السكر ونقلبهم مع بعض حتي يذوب السكر بشكل نهائي.
2. ثم ننزل بالزيت ونستمر في التقليب ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا ثم نسكب الدقيق علي الخليط بالتدريج.
3. مع الاستمرار في العجن حتي نحصل علي عجينة لينة وطرية ثم نفرد العجينة علي سطح مسطح وبسمك متوسط.
4. ثم نقطع العجينة علي شكل دوائر ثم باستخدام الشوكة نحدث ثقوب فوق كل دائرة من دوائر البسكوت ونضعهم علي صينية.
5. ثم نشعل الفرن علي درجة حرارة 180 درجة وندخل الصينية علي الرف اللي في النص وأول ما يبدا البسكوت يأخذ لون من الأسفل نشغل الشواية.
6. سوف يستغرق البسكوت داخل الفرن ربع ساعة فقط ونخرج الصينية من الفرن ونقدم البسكوت مع الشاي وبألف هنا وشفا.

أسرار نجاح بسكوت الشاي الدايب والمقرمش والخفيف جدا

نقدم لكم بعض أسرار نجاح البسكوت الدايب المقرمش وطعم خرافي وهي كما تأتي:-

• نخلط المكونات جيدا في الأول البيض والسكر والفانيليا.
• نقلب الزيت مع الخليط بشكل جيد حتي يتجانس الخليط.
• نضع البيكنج بودر والفانيليا علي الدقيق قبل العجن مع دمج المكونات الجافة.
• نسكب الدقيق علي الخليط بالتدريج مع العجن الجيد حتي نحصل علي عجينة ناعمة وطرية.
• لا نترك  البسكوت داخل الفرن لفترة طويلة ويترك ربع ساعة فقط مع النظر اليه.