حضري لأولادك المولتن كيك اللذيذ في المنزل بكل سهولة

يعتبر المولتن كيك من الحلويات الهشة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأطفال، حث أنه يمكن تناولها بجانب كوب من الشاي أو الحليب، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها في المنزل بدل من شرائها جاهزة، وتعتبر هذه الحلو من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة تحضير المولتن كيك اللذيذ في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل المولتن كيك

تحتوي المولتن كيك على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة ونصف كبيرة من السكر.
• 5 ملاعق من الحليب السائل.
• ملعقة ونصف صغيرة من الكاكاو.
• رشة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
• قطعة من الشوكولاتة.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل المولتن كيك اللذيذ في المنزل بكل سهولة وهي كالآتي:-

1. نقوم أولاً بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن جيداً.
2. تحضير إناء ونضع به الدقيق والملح والسكر ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
3. ثم نضيف البيكنج بودر والكاكاو والفانيليا ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.
4. بعد ذلك نضيف الزبدة ونخلط المكونات جيداً حتي تتشرب الدقيق الزبدة.
5. ثم نضيف الحليب الملاعق بالتدريج ونخلط المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
6. نقوم بسكب الخليط في الكوب الخاص الميكروويف ثم نضع قطعة الشوكولاتة ونضغط عليها.
7. ندخل الكوب في الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة عالية ونتركه لمدة دقيقتين حتى ينضج.
8. نخرج الكوب من الفرن ونتركها حتي يبرد تماماً ثم نقدمه بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.