يلا فرحي أولادك.. واعملي البوب كيك بأسهل طريقة في 8 خطوات بس

إذا كنتِ تبحثين عن أشهى حلويات يمكنكِ تقديمها إلى أطفالك، يمكنكِ تحضير كب كيك فهو من أكثر الحلويات الشهية والتي يعشقها الكبار والصغار، حيث تتميز بقوامها الطري والهش، إضافة إلى ذلك مكوناتها بسيطة للغاية، تتضمن على العديد من العناصر الغذائية والمفيدة للجسم، فهي من أكثر الوجبات المضمونة والموفرة، بدلاً من أن تقومي بشراء الحلويات من الخارج، سوف نقدم لكم أسهل طريقة عمل البوب كيك بخطوات سهلة وبسيطة بمكونات اقتصادية وبسيطة في وقت قصير.

طريقة عمل البوب كيك بخطوات سهلة وبسيطة

يعد كب كيك من أشهر وألذ الحلويات التي يمكنك صنعها لأطفالك بمكونات بسيطة، يمكنك التعرف على المكونات وطريقة التحضير من خلال فيما يلي:

المكونات:

• 3 من البيض.
• كوب من الحليب.
• كوب من الزيت.
• كوب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• ملعقة من فانيلا.
• ملعقة من بيكنج باودر.

طريقة التحضير:

• قومي بتسخين الفرن على درجة مناسبة.
• قومي بتحضير وعاء وضفي به السكر والبيض، ثم نخلطهم جيدا حتى يكون الخليط متجانس.
• ضفي الحليب والزيت ونخلطهم جيدا.
• قومي بتحضير وعاء آخر وأضف به البيكنج بودر والدقيق، ونخلطه جيدا.
• ضفي الدقيق على البيض بشكل تدريجي، ثم قومي بخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
• اسكبي الخليط في قوالب مجهزة.
• ادخلي القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة.
• أخرجيه بعد التأكد من نضجه.

نصائح جيدة لنجاح الكب كيك

• استعمال مكونات فريش.
• لا تبالغي في وضع البيض كثيراً حتى لا يتسبب في حدوث فقاعات هوائية، مما يؤدي إلى كبر حجم كب كيك وجود فقاعات به.
• ضعي الدقيق إلى البيض برفق مع تقليب بشكل تدرجي حتى يصبح الخليط متجانس.
• تستطيعي تزيين باستخدام الشوكولاتة، المكسرات، الفواكه، كريمة مخفوقة.
• استعمال الفانيليا السائله.
• استعمال دقيق يستخدم لكافة الأغراض.

طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة

يمكنك عمل كب كيك بطريقة جديدة من خلال استخدام الشوكولاتة، للتعرف على المكونات وطريقة تحضيرها تابع فيما يلي:

المكونات

• كوب من الدقيق.
• كوب من سكر الناعم.
• كوب من كاكاو.
• ملعقة من بيكنج صودا.
• ملعقة من بيكنج بودر.
• ملعقة من فانيليا.
• 2 من بيض.
• كوب من ماء دافيء.
• كوب من الزيت.

التزيين

• كوب من سكر.
• كوب من بودرة كاكاو.
• كوب من زبدة.
• ملعقة من فانيليا.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء وأضف به الكاكاو والبيكنج بودر، السكر، البيكنج صودا، ونخلط المكونات جيدا.
• ضفي المياه واللبن والبيض، والفانيليا ثم اخلطهم جيدا.
• ضعي الخليط في قوالب.
• قومي بتسخين الفرن جيداً على حرارة متوسطة.
• ادخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة.