منوعات
بكل سهولة وبمكونات اقتصادية طريقة عمل الأرز بلبن
عندما يتعلق الأمر بالحلويات اللذيذة لا يمكن أن تتجاوز الأرز باللبن على قائمة أفضل الخيارات، حيث يعتبر الأرز باللبن من أشهر الأطباق الحلوة التي يتناولها الكثير فإذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل، فيمكنك اتباع الطريقة التالية خطوة بخطوة.
مكونات عمل الأرز بلبن
بمكونات من مطبخك يمكنك عمل الارز بلبن بكل سهولة وبمكونات اقتصادية غير مكلفة كما يلي:-
- كوب من الأرز.
- 4 أكواب من الحليب.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من فانيليا.
- حبة قرفة اختيارية.
- ماء ورد اختياري.
- مكسرات محمصة مثل اللوز أو البندق للتزيين.
الخطوات
للاستمتاع بطبق الأرز بلبن الشهي اللذيذ يمكنك تحضيره الآن بالمنزل مثل الجاهز من المحلات فقط تتبع الخطوات الآتية كما هى:-
- أولا لعمل الارز بلبن نقوم بشطف الأرز جيدًا حتى يصبح الماء شفافًا.
- ثم نضع الأرز في وعاء وأضف الماء البارد واتركه لمدة 15 دقيقة، ثم صفي الأرز من الماء الزائد.
- وبعدها في قدر كبير نقوم بغلي الحليب على نار متوسطة، كما يمكن أيضًا إضافة قرفة لإضفاء نكهة إضافية.
- نضع الأرز المصفى إلى الحليب المغلي ونخفض النار ونتركه حتى يصبح الأرز طري ويمتص الحليب بالكامل،
- عندما ينضج الأرز ويمتص الحليب بالكامل، نضيف السكر والفانيليا ونستمر في التحريك لتمتزج المكونات، ثم نترك الأرز باللبن يبرد قليلاً قبل تقديمه.
- يمكن وضع ملعقة صغيرة من ماء الورد للحصول على نكهة مميزة حسب الرغبة.
- نقدم الأرز باللبن في أطباق التقديم وزينه بالمكسرات المحمصة المفضلة.
- نقوم بتغطية أطباق الأرز بلبن بعد الإنتهاء للحصول على وش رائع مثل الجاهز.
- كما يمكن تزين الارز بلبن برشة قرفة لاعطاءها مذاق رائع حسب الرغبة.
- كما يمكن وضع قشطة على أطباق الأرز لمن يرغب في ذلك لإعطاء مذاق رائع.
