” نوع جديد ومبتكر من الكيك جربيه مش هتندمي” طريقة تحضير الكيكة المالحة في المنزل بمكونات اقتصادية

تعتبر الكيكة المالحة من أنواع الكيك المبتكر في الأونة الأخيرة ومن أهم ما يميزها المذاق الشهي وسهولة التحضير، فتبحث كل ربة منزل عن أفضل وجبة فطور وعشاء لأبنائها وتكون مختلفة عن الطعام التقليدي لذلك من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير الكيكة المالحة في المنزل خطوة بخطوة.

طريقة تحضير الكيكة المالحة في المنزل

يمكنكم تحضير الكيكة المالحة بكل سهولة في المنزل من خلال احضار المكونات التالية:

• أربعة بيضات.
• فانيليا.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الزبادي.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• كوبان ونصف من الدقيق المنخول.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الزعتر.
• ربع كوب من حلقات الزيتون.
• فلفل أخضر وألوان.
• جبنة بيضاء.
• ملعقة من السمنة.

خطوات التحضير

يتم تحضير الكيكة المالحة بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:

• الحصول على بولة عميقة ويتم خلط فيها كلًا من البيض والفانيليا عن طريق المضرب الكهربائي.
• بعد ذلك يتم إضافة كلًا من الملح والزيت والزبادي ثم إضافة السكر الأبيض.
• مع الاستمرار في الخلط لحين أن تختلط كافة المقادير مع بعضها البعض.
• الحصول على بولة أخرى ويتم إضافة كافة المقادير الجافة وهي كلًا من الدقيق والزعتر والبيكنج بودر ويتم خلط المقادير جيدًا بالملعقة.
• يتم إضافة الخليط الجاف إلى خليط المكونات السائلة.
• سيتوفر لديكم خليط بقوام متماسك بعد ذلك يتم إضافة اللبن السائل مع التقليب لحين أن يتوفر لديهم قوام كريمي ناعم.
• الحصول على صينية ويتم دهنها بالسمنة ثم يتم رش كمية بسيطة من الدقيق.
• يتم وضع الخليط في الصينية بالتساوي ثم رش كمية من الزعتر مع الزيتون والفلفل والجبنة ويتم توزيعهم في الصينية.
• ثم إدخالها إلى الفرن وتركها لمدة أربعين دقيقة حتى النضج ثم تقدم وبالهناء عليكم.