ترغب العديد من السيدات في معرفة بعض وصفات الفطائر والمخبوزات والمعجنات العبقرية التي يتم عملها بكل سهولة و بعض المكونات البسيطة وكل ذلك بدون الحاجة إلى فرن، أكثر من يهتم بهذه الوصفات السهلة والبسيطة السيدات العاملات اللاتي ليس لديهن الكثير من الوقت لعمل الطعام لأبنائهم، فيرغبون في معرفة بعض الفطائر السهلة التي تقدم في الفطار أو في العشاء، وهي وصفات سهلة ولن تحتاج إلى وقت طويل في عملها، ونتحدث لكم عن هذا الموضوع من خلال المقال.

وصفة فطائر الطاسه السهله السريعه

هناك العديد من أنواع الفطائر التي من الممكن عملها، ومن أشهر الفطائر الموجودة الآن التي يرغب العديد في عملها فطيرة الطاسة بدون فرد أو عجن، ونذكر لكم مكونات عمل فطير الطاسة بطريقة عبقرية بدون فرن من خلال النقاط التالية:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
  نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة ونصف سكر.
• كوب ماء دافئ للعجن.
• زبدة للتوريق.

خطوات عمل فطير الطاسة بطريقة عبقرية بدون فرن

فطيرة الطاسة من الفطائر الرائعة التي تتمتع بمذاق رائع جميل، يمكنك عمل هذه الوصفة إذا كنت ترغبين في تناول الفطير وترغبين في عمله بطريقة سهلة، وتحتاج هذه الوصفة إلى معرفة مجموعة من الخطوات، ونذكر لكم خطوات عمل فطير الطاسة بطريقة عبقرية بدون فرن من خلال النقاط التالية:

• في إناء مناسب الحجم نقوم بإضافة الدقيق والسكر والملح.
• نقلب المكونات مع بعضها البعض.
• نقوم بإضافة الماء إلى الدقيق بشكل تدريجي، وذلك لاختلاف انواع الدقيق وقدرتها على امتصاص الماء.
• نبدأ في العجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق إلى أن تحصلين على عجينة طرية.
• بعد الانتهاء من العجن نقوم بإضافة ملعقة زيت على وجه العجين.
• نترك العجينة لمدة ساعة لكي ترتاح.
• نقوم بتقطيع العجينه إلى اربع كور متساوية الحجم.
• نبدأ في فرد العجين وتوزيع الزبدة.
• نحضر طاسة ونضعها على النار.
• نضع في الطاسة قطرات من الزيت ونتركها حتى تسخن جيداً.
• نبدأ في وضع الفطير على الطاسة لتسويته.
• يقلب الفطير على الجانبين حتي يأخذ اللون الذهبي وتتم التسوية.
• يقدم ساخنا بجانب الجبنه والعسل.