منوعات
بدون رجيم هتخسي من 3 إلى 5 كيلو في أسبوع بالشوربة الحارقة للدهون

الشوربة الحارقة للدهون، شوربة الكرنب هي واحدة من الحساء الصحي والشهي الذي يمكن أن يساعد في عملية التخسيس عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن فالكرنب هو نوع من الخضروات الورقية القليلة السعرات الحرارية والدهون والمليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم وهو مثالي للتخسيس بفضل قدرته على تحفيز عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع سنوضح اليوم طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس أو الشوربة الحارقة للدهون.
طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون
مقادير عمل الشوربة الحارقة للدهون:
- 2 كوب من الكرنب المفروم.
- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- 2 فصوص من الثوم المهروس.
- 2 حبة بطاطاس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 4 أكواب من المرقة النباتية أو الماء.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
خطوات عمل الشوربة الحارقة للدهون
- في وعاء كبير قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
- ثم أضيفي الثوم المهروس والبصل المفروم.
- بعد ذلك قومي بقليهما حتى يصبحان طريين ويبدأ البصل في التحول إلى اللون البني المائل إلى الذهبي.
- أضيفي البطاطاس المقطعة والكرنب المفروم إلى الوعاء.
- بعدها قلبي المكونات جيدا حتى تجتمع معا.
- أضيفي المرقة النباتية أو الماء إلى الخليط واتركيه يغلي.
- بعد الغلي قومي بتقليل الحرارة إلى وسط منخفض.
- ثم اتركي الشوربة تطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج البطاطا والكرنب وتصبح طرية.
- انتقلي إلى الخطوة التالية عندما تصبح الخضروات طرية بما فيه الكفاية.
- استخدمي خلاط اليد أو الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى تصبح شوربة ناعمة ومتجانسة.
- إذا كنت تفضلين قواما أقل للشوربة يمكنك إضافة المزيد من الماء أو المرقة وخفض كمية الخضروات المطحونة.
- رجي الخليط في الوعاء مرة أخرى واطهي الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق لتكتسب مذاقا أكثر غنى.