منوعات
لو عندك جوز هند هتعملي كمية كبيرة من كرات جوز الهند بالشوكولاتة الفاخرة بطعم رهيب لا يقاوم
في بعض الأوقات نرغب بتقديم حلويات بسيطة وغير مكلفة للأطفال أو الضيوف بين الوجبات لمد الجسم بالطاقة، وتعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة هي الحل الأمثل لأنها تتميز بطعمها اللذيذ ويمكنك تقديمها مع كوب من القهوة للشعور بالدفء في فصل الشتاء، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طرق مختلفة لعملها في البيت بطعم رهيب لا يقاوم فتابعونا.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
يمكنك الآن تحضير ألذ كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة الفاخرة بمكونات بسيطة من مطبخك تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة التحضير:
المكونات:
- 2 كوب جوز هند ناعم.
- كوب كريم شانتيه بودرة.
- كوب جبنة كريمي.
- شوكولاتة.
- جوز هند مبشورة للتزيين.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع جوز الهند الناعم في بولة عميقة ونضيف عليه بودرة الكريم شانتيه ونقلب المكونات لكي تتداخل.
- ثم نضيف الجبنة الكريمي بالتدريج ونقلب لحين الحصول على قوام متماسك ثم نشكل كرات متساوية الحجم.
- ونضعها في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفريزر حتى تتماسك بعد ذلك نذوب الشوكولاتة على حمام ماء ساخن.
- ومن الأفضل استخدام نوع شوكولاتة جيد ونضيف عليها ربع ملعقة صغيرة من الزبدة لكي تصبح الشوكولاتة لامعة.
- بعد ذلك نضع كرات جوز الهند في الشوكولاتة ونرفعها على شبكة ثم نزيين الوجه بجوز الهند المبشور.
- ندخل كرات جوز الهند بالشوكولاتة في الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذلك توضع في أطباق التقديم وتقدم مع فنجان قهوة أو كوب بيبسي وبالهنا والشفا.
أسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند
يمكنك عمل كرات جوز الهند بطريقة جديدة ومختلفة من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 30 حبة بسكويت سادة.
- نصف كوب جوز هند.
- علبة حليب مكثف محلى.
- 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو.
طريقة التحضير:
- نطحن البسكويت في الكبة الكهربائية حتى يصبح مثل البودرة ثم يوضع في بولة ونضيف عليه الكاكاو.
- ومن الأفضل استخدام نوع جيد لكي تصبح طعم الكرات غنية بعد ذلك نضع جوز الهند ونضيف الحليب المكثف.
- بالتدريج ونقلب المكونات لحين الحصول على خليط متجانس ثم نشكل كرات متساوية ونغمسها في جوز الهند المبشور.
- ثم توضع في صينية مغلفة بورق الزبدة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذلك تقدم.
أسرار نجاح كرات جوز الهند بالشوكولاتة
إذا أردت الحصول على كرات جوز هند بنفس طعم المحلات وأحلي يجب عليك إتباع الخطوات التالية:
- يجب استخدام جوز هند مطحون لكي يتماسك بسرعة مع باقي المكونات يمكنك استبدال الكريم شانتيه.
- والجبنة الكريمي بالحليب المكثف المحلي وسوف تحصلي على نفس النتيجة والمذاق سيكون غني.
