منوعات
عشان لو جالك ضيوف فجأة.. فكرة مجنونة لسلق وتقطيع الكرنب بسرعة رهيبة مش هتصدقيها

الكرنب يعد من ضمن أنواع المحشي المشهورة بشكل كبير، والتي تتمتع بالطعم الشهي اللذيذ في نفس الوقت، كما أنه متعب في بعض الأوقات بالأخص لربات المنزل الذين يقومون بالعمل خارج المنزل، فبالتالي يرغبون بإعداد محشي الكرنب، ولكنهم يتوقفون عند طريقة تحضير الصعبة التي تأخذ وقتا كثيرا و مجهودا عظيما، فبالتالي نحن نتجنب نهائيا الطرق التقليدية، ونستعين اليوم بطرق جديدة تجعلك تقومين بتحضير الكرنب وتقطيعه دون تعب فكرة عبقرية
سلق الكرنب دون ماء
هناك بعض الخطوات التي تجعلك تقومين بسلق الكرنب دون مياه، وهذه الطريقة لم نسمع عنها من قبل، ولكننا سوف نندهش من نتائجها المبهرة كل ما عليك عزيزتي أن تستعيني بالادوات الآتية:
- سكينة حادة.
- الكرنب.
- الميكرويف
- وعاء واسع.
طريقة التنفيذ
يمكنك توفير المزيد من الوقت عند عمل الكرنب بخطوات سهلة وبسيطة وسريعة والنتيجة رائعة بمذاق شهي ولذيذ يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- في بداية الأمر يجب أن تبدأ بإحضار الكرنب التي ترغبين في تحضيرها.
- تمكني عزيزتي بتقطيعها من خلال منتصف الكرنبة.
- يفضل الاستعانة بسكين حادة.
- يفضل عند تقطيع الكرنب تكون على أربعة أقسام وليست قسمين فقط.
- نبدأ بتفريغ كل الأوراق التي تتواجد بها.
- نبدأ بوضع وعاء واسع ونضع فيه أوراق الكرنب.

- نقوم بإدخالها الميكرويف ونبدأ بتغطيتها جيدا، ويفضل استخدام ورق الألمونيوم في هذه الخطوة لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك سوف نلاحظ أن الكرنب أصبحت جاهزة نبدأ بإضافة الحشو بداخلها.
- نقوم بعمل لف للمحيشي على شكل الرول.
- هذه الخطوة الأخيرة التي يمكنك عزيزتي أن تبدأي بها وبعض الأشخاص تقوم بعمل محشي الكرنب على شكل مثلثات.