“بدقيق وميه إعمليها وهتبطلي تشتريها” طريقة عمل القرص الهشة الطرية بأسهل طريقة وبطعم وريحة زمان

تعتبر القرص من أهم الأكلات الرئيسية في كل منزل، حيث أن العديد من سيدات المنازل يبحثون بشكل دائم عن أفضل الطرق التي من خلالها يمكن الحصول على قرص طرية وبأقل تكلفة، بالاضافة إلى ذلك يكون مع تقديمها كوب من الشاي أو النسكافيه خاصة في موسم الشتاء، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة القيام بتحضيرها بابسط طريقة بدون وقت ولا مجهود.

طريقة  عمل القرص الهشة في المنزل

يمكن القيام بتحضير القرص الطرية في المنزل بطعم مميز وبتكلفة اقل من الجاهزة، وذلك بإحضار المكونات التالية:-

• نصف كيلو دقيق أبيض.
• مع إضافة كوب من السمنة.
• إحضار كوب من القشطة.
• كوبين من اللبن.
• رشة خميرة وملح.
• ملعقة من السكر الأبيض.
• نصف كوب ماء.

خطوات تحضير القرص الطرية في البيت

يمكنك الأن القيام بصنع القرص الطرية في البيت بعد أن إحضار المكونات التي تم ذكرها مسبقًا:-

• قومي بإحضار وعاء عميق مع إضافة الماء والسكر وكذلك الخميرة.
• ثم قومي بإضافة رشة الملح.
• بعدها قومي بالتقليب جيدًا لجميع المكونات مع إضافة بعض من اللبن الرايب.
• ثم داومي في التقليب جيدًا إلى أن يُصبح الخليط متجانس.
• بعدها قومي بعمل الخليط على هيئة كور صغيرة متساوية في الحجم.
• ثم قومي برص القرص في صواني مناسبة.
• يتم وضع الصواني في الفرن على درجة حرارة تصل لـ 180 درجة.
• ثم قومي بإخراج الصواني من الفرن حين تصل إلي تمام النضج وتصبح ذهبية اللون.
• يمكنك تقديمها مع كوب من الشاي أو النسكافيه.

وبإتباع الخطوات التي تم ذكرها سوف تتمكن تحصلين على قرص طرية ولذيذة بطعم زي المحلات، وبأرخص الأسعار الغير مكلفة، ومن الممكن القيام بعمل كميات كافية من هذه القرص بكل بساطة وأسرع طريقة.