طريقة عمل البسيمة اللذيذة بجوز الهند في المنزل للإفطار

البسيمة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية المشهورة، فهي من الحلويات الشهية، فهي من الحلويات الشرقية الرائعة التي لها مذاقه الخاص والمميز، فهي نوع من أنواع الحلويات التي تسقي بالشربات، فهي تعتبر من أشهي وألذ الحلويات الرمضانية، التي يمكن تقديمها بعد الإفطار في رمضان كنوع من التحلية، ويمكن تقديمها أيضاً في العزومات والأعياد، فهي من أهم العناصر التي يجب أن تتوفر علي سفرة رمضان، فهي تتميز بسرعة تحضيرها وبسهولة وبساطة مكوناتها، لذلك نعرض لكم من خلال بوابة الصبح الإخبارية، طريقة عمل البسيمة في المنزل.

مكونات عمل البسيمة

سوف نعرض من خلال هذا المقال مكونات عمل هذه الحلوى في المنزل وهي كالاتي:-

• كوب من جوز الهند.
• كوب من الدقيق.
• كوب من السميد.
• كوب من الزبادي.
• 2 بيضة.
• كيس من بيكنج بودر.
• كيس من الفانيليا.
• ربع كوب من السمنة.
• كوب من الحليب.

طريقة التحضير

سوف نتعرف الآن علي طريقة عمل البسيمة في المنزل بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-

1. نقوم بإحضار إناء ونضع فيه البيض والفانيليا والسمنة والفانيليا والزبادي والحليب ويتم خفقهم جيداً، ثم نضيف إليهم كوب جوز الهند ونستمر في الخفق.
2. ثم نقوم بإضافة السميد مع البيكنج بودر ونستمر في الخفق، بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق بالتدريج حتي يصبح الخليط متجانس تماماً.
3. بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في صينية مدهونة بقليل من السمنة، ونقوم بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية، ونتركه حتي تنضج تماماً وتأخذ الون الذهبي، نقوم بإخراجه من الفرن وتسقي بالشربات.

طريقة عمل الشربات

سوف نتعرف علي طريقة تحضير الشربات وهي كما يلي:-

• نقوم بوضع إناء علي النار ونضع فيه 2 كوب من السكر والماء و عصير نصف لليمون ونتركهم حتي الغليان، عندما يصبح الشربات جاهز يتم رفعه من علي النار ويترك جانباً حتي يبرد.